NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g kuracích pečienok, 50 g slaniny, 1 cibuľa, 40 g masla, 4 vajcia, 125 ml smotany, soľ, čierne korenie
Slaninu nakrájame na tenké plátky, opečieme a položíme na dno maslom vymast...

Potrebujeme tieto suroviny:
polka kapra, hlava, chvost, ikry, 150 g cibule, 50 g petržlenu, 50 g mrkvy, 2 strúčiky cesnaku, 1 paradajka, 1 zelená paprika, soľ, 10 guličiek čierneho korenia, cukor, ocot, želatína, 2 natvrdo uvarené vajcia
Hlavu, chvost a ikry, všetku zeleninu a korenie varíme v osolenej vode asi ...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g mäkkého tvarohu, 4 uvarené žĺtky, 2 lyžice majonézy, 1 lyžica dijonskej horčice, 1 lyžica olivového oleja, 1/4 lyžičky sardelovej pasty, soľ, čierne korenie
Tvaroh vyšľaháme s majonézou na jemný krém. Žĺtky roztlačíme vidličkou, roz...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hovädzieho mäsa zo stehna, 40 g slaniny, 150 g šampiňónov, 60 g cibule, 2 strúčiky cesnaku, 2 dcl červeného vína, štipka čierneho mletého korenia, 1 bobkový list, 1 klinček, tymian, 30 g masti, 1 lyžica paradajkového pretlaku , 1 lyžica solamylu, pol lyžičky cukru, citrónová šťava
Slaninu nakrájame na kúsky a osmažíme. Smaženú slaninu vyberieme, na vysmaž...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 celé kurča, olej, 3 mrkvy, zelené olivy, kurkuma, zväzok petržlenovej vňate, soľ, 1 l vody
V hrnci na troške oleja kurča opečieme, potom zalejeme vodou, pridáme celý ...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g tvarohu, 200 g polohrubej múky, 1 vajce, 1 kypriaci prášok, štipka soli, olej, na ozdobu: 1 téglik kyslej smotany + kúsok tvarohu + vanilkový cukor
Tvaroh zmiešame s vajcom, polohrubou múkou, kypriacim práškom a štipkou sol...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g mäsa z diviny, 150 g šampiňónov, 40 g masla, 40 g hladkej múky, 125 ml mlieka, 4 vajcia, 3 lyžice madeiry, soľ, korenie, štipka mletého klinčeka, olej
Maslo rozpustíme, až zozlatne, zmiešame ho s múkou a necháme krátko speniť....

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kačacie prsia, 2 lyžice čínskeho korenia piatich vôní v prášku, 30 g masla, 350 g rebarbory, 4 lyžice červeného vínneho octu, 4 lyžice krupicového cukru, 1 hviezdička badiánu
Kožu kačice narežeme krížom krážom, do zárezov votrieme korenie, dáme na ro...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g miešaného mletého mäsa, 10 malých šampiňónov, 2 väčšie strúčiky cesnaku, 1 lyžica sladkej papriky, 1 lyžica sušenej majoránky, 1 lyžička korenia, soľ, olej, pár vetvičiek čerstvého tymiánu
Malé šampiňóny očistíme, nožičky odrežeme tesne pri klobúčiku. Šampiňóny os...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 lyžičky granka, 250 ml smetany na šľahanie, 2 lyžíce polotučného mlieko
Všetky ingrediencie dobre premiešame, nalejeme do vhodnej nádoby a necháme ...