NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g feniklu, 50 g cibule, 300 g šampiňónov, 40 g masla, 60 ml olivového oleja, 50 g medu, 140 g hladkej múky, 300 ml smotany, 100 ml kyslej smotany, soľ, čierne korenie, drvená rasca, 2,3l zeleninového vývaru, na opečený chlieb: 150 g tmavého chleba + 4 strúčiky cesnaku + šalvia + 20 ml olivového oleja
Fenikel očistíme, rozpolíme, vyrežeme stred a nakrájame na plátky. Cibuľu t...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg mletého mäsa, 1 hlávka kapusty, 0,5 kg kyslej kapusty, 100 g ryže, slanina, 1 cibuľa, soľ, korenie, 1 zelená nepálivá paprika, kečup
Mäso zomelieme aj so zelenou paprikou, pridáme prepranú ryžu, soľ, korenie ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 cibuľa, špenátové granule, kvalitný suchý salám, hladká múka, mlieko, soľ, masť, špecle
Špecle uvaríme podľa návodu na obale. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 bravčové kotlety, 1 malé jablko, 4 lyžice jablkového lekváru, 1 lyžica celozrnnej horčice, 50 g eidamu, 4 žemle
Kotlety grilujeme 10-15 minút, raz otočíme. Spolu zmiešame na drobno nakráj...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g baranej pečene, 2 cibule, pol hrnčeka hladkej múky, 1 hrnček oleja, 2 lyžice pálivej papriky, soľ, petržlenová vňať
Pečeň umyjeme, osušíme, obalíme v múke a na rozpálenom oleji osmažíme. Hoto...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,75 kg kačaciej masti, 1 cesnak, bobkový list, tymián, zelená petržlen, pár guľôčok čierneho korenia, 4 veľké cibule, soľ, korenie, 1 l vody, na náplň: 200 g kuracej pečene + 100 g húb (šampiňóny) + 100 g varených fazúľ + 50 g pistácií + olivový olej + 1 lyžica masla + tymián + 1 l kuracieho vývaru, na omáčku: 1 mrkva + kúsok zeleru + 1 cibuľa + 3 strúčiky cesnaku + 2 vetvičky rozmarínu + hrsť namočených bielych fazúľ + maslo + kurací vývar
V kastróle zmiešame kačacie sadlo, vylúpaný cesnak, bobkový list, tymian, z...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g zemiakov, 3 vajcia, 50 g masla, korenie, soľ, tuk na vyprážanie
Zemiaky uvaríme v šupe a ešte horúce olúpeme, prelisujeme alebo najemno nas...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g teľacieho stehna, 80 g masla, hladká múka, 200 g hlív, soľ, čierne korenie
Z teľacieho mäsa nakrájame malé medailóniky, naklepeme ich, obalíme po oboc...

Potrebujeme tieto suroviny:
15 dkg eidamu vcelku, 10 dkg údeného syra vcelku, l červená paprika, 2 jarné cibule aj s vňaťou, 50 ml majonézy, 5 lyžíc mlieka, soľ, korenie, 1 rovná lyžica cukru, worcester, 1 lyžička plnotučnej horčice, 2 strúčiky cesnaku
Oba syry nastrúhame nahrubo, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a papriku, m...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 žĺtky, biely vínny ocot, rastlinný olej, olivový olej, worcester, anglická horčice, kyslá smotana, soľ, mleté čierne korenie
Žĺtky prešľaháme s kvapkou bieleho vínneho octu, osolíme a okoreníme, pomal...