Dnes je piatok, 29. marca, meniny má: Miroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g diviačieho stehna, 30 g údenej slaniny, 2 cibule, cesnak, soľ, čierne mleté korenie, tymián Odležané mäso odblaníme, umyjeme, prešpikujeme slaninou, cesnakom a tymiano...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g zemiakov, 1 väčší zeler (cca 400 g), 150 ml smotany na varenie, 80 g masla, soľ, mleté čierne korenie, štipka mletého muškátového orieška Zemiaky olúpeme, umyjeme a nakrájame na kúsky a dáme ich variť do osolenej ...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g hlízového feniklu, 1 jablko, 300 g ananásu, 200 g ementálu, na zálievku: 200 g bieleho jogurtu + 1 lyžica slnečnicového oleja + korenie + mletá pálivá paprika Syr a fenikel nakrájame na rezance, pridáme ananás a jablko nakrájané na ko...
Potrebujeme tieto suroviny:3 mrazené banány, 2 lyžice kokosového masla, 3 lyžice kokosového oleja, 4 lyžice holandského kakaa, 50 g kešu orechov Všetky suroviny okrem orechov rozmixujeme tak, aby vznikol hustý krém, ktor...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g špaldovej múky, 1 vrecúško sušeného droždia, (alebo pol kocky droždia), 1 lyžička soli, 6 lyžíc olivového oleja, 3 strúčiky cesnaku, 1 miska žihľavy (približne 40 g), 1 vetvička rozmarínu, 250 ml vody Múku nasypeme do misy, uprostred urobíme malú jamku, do ktorej vložíme drož...
Potrebujeme tieto suroviny:1 šalátová uhorka, 2 citróny, cukor, sóda (alebo voda) Uhorku olúpeme, nakrájame na menšie kúsky a rozmixujeme. Pridáme šťavu z ci...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kačica, 300 g šunky, soľ, 3 PL olej, mleté čierne korenie, 1 PL hladkej múky, 2 dl dobrého vína, 200 g zeleného hrášku Na pekáč dajte olej a posolenú kačicu. Prudko ju opečte z oboch strán, podl...
Potrebujeme tieto suroviny:8 vajec, 1 lyžica masla, 1 lyžica hladkej múky, 250 ml vývaru, 100 ml bieleho vína, 150 g kyslej smotany, 3 lyžice plnotučnej horčice, cukor, soľ, korenie, 5 lyžíc vínneho octu, 2 lyžice nasekanej pažítky Na panvici rozpustíme maslo, vsypeme múku a pripravíme zlatistú zápražku. Z...
Potrebujeme tieto suroviny:8 malín, cukrový sirup, Karpatské brandy, campari, suché šumivé víno, štipka škorice, ľad V šejkri roztlačíme maliny so sirupom, pridáme brandy, campari, škoricu a k...
Potrebujeme tieto suroviny:600 ml vanilkové zmrzliny, 2 lyžice pomarančového likéru, 2 lyžice koňaku, pomaranč na zdobenie Ručným šľahačom pomaly vyšľaháme všetky prísady (nesmieme šľahať príliš dlh...
|
|