Dnes je streda, 24. apríla, meniny má: Juraj NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 konzerva tuniaka v rastlinnom oleji, 2 mladé cibuľky, 3-4 lyžice nakládanej kapie, 1 paradajka, soľ, čierne mleté korenie Mladú cibuľku, paradajku a nakladanú kápiu narežeme na 1 cm kúsky do misky ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g kryštálového cukru, 200 g vlašských orechov, 2 tortové oblátky, 250 g stuženého tuku, 1 sladené kondenzované mlieko Z cukru urobíme svetlý karamel a zalejeme ho rozpusteným tukom. Za stáleho ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g mozočku, 1 malá cibuľka, 2 vajíčka, soľ, korenie, 1/2 lyžičky sardelovej pasty, 3 lyžice oleja, trochu petržlenovej vňate, pažítka, sendvič Mozoček namočíme do horúcej vody a odblaníme. Na oleji speníme nadrobno pok...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g vykôstkovaných čerešní, 125 g hladkej múky, 4 vajcia, 2 lyžice cukru, 6 dcl mlieka, maslo na vymastenie, 3 lyžice rumu, soľ, cukor na ozdobenie Múku nasypeme do misy, do múky urobíme jamku, do nej dáme vajcia, cukor a s...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g kuracieho mäsa, 6 šampiňónov, 1 zelená paprika, 1 červená paprika, 1 pór, 1 cibuľa, 1 mrkva, 4 strúčiky cesnaku, 1 lyžica karí, 2 lyžice sójovej omáčky, 1 lyžica škrobovej múčky, soľ, mleté čierne korenie, olej Obe papriky nakrájame na tenké prúžky, šampiňóny, cesnak a mrkvu nakrájame ...
Potrebujeme tieto suroviny:3 kg vykôstkovaných sliviek, 1,3 kg kryštálového cukru, 2 dcl octu (8%) Slivky pokrájame na menšie kúsky, zasypeme cukrom, zalejeme octom, dobre pr...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g mrazeného špenátu (listy), bravčová rebrá, 1 cibuľa, 1 vajce, 2 lyžice hladkej múky, masť, soľ, korenie Špenát necháme rozmraziť a potom z neho zlejeme vodu. Bravčové rebrá dáme d...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hovädzieho mletého mäsa, 250 g bravčového mletého mäsa, 250 g zemiakov, 3 vajcia, 2 lyžice mlieka, 2 lyžice hladkej múky, soľ, čierne korenie, majorán, cesnak Zemiaky nastrúhame, pridáme obe mleté mäsá, vajcia, mlieko, m...
Potrebujeme tieto suroviny:fazuľa, cesnak, víno, olivový olej, soľ, mletá sladká paprika, provensálske korenie Fazuľu deň vopred namočíme. Druhý deň na olivovom oleji opražíme jednu cibu...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g polohrubej múky, 100 g cukru, 1 balíček vanilínového cukru, 4 žĺtky, 4 bielky, pol lyžičky kypriaceho prášku s vínnym kameňom, 20 g jemného kukuričného škrobu, na punčový sirup: 150 ml vody + 5 lyžíc červeného sirupu + šťava z 1 citróna + 3 lyžice rumu + 1 lyžička punčovej arómy + 2 zarovnané lyžice práškového cukru + 1 zarovnaná lyžica preosiateho kakaa, na potretie a ozdobu: 150 g ríbezľového džemu + 1 balíček polevy v prášku s punčovou príchuťou + 3 lyžice mlieka Na prípravu cesta v mise vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom na najvyššom...
|
|