Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:100 g zemiakov, 400 g zmesi sterilizovanej mrkvy + hrášku + kukurice, 50 g zeleru, 50 g kyslých uhoriek, 150 g kyslých jabĺk, tymian, bazalka, 100 g majonézy, na nálev: šťava z 1 citróna + 1 lyžica octu + 1 lyžica worcesterskej omáčky + 1 lyžička práškového cukru + soľ + čierne korenie Neošúpané umyté zemiaky uvaríme v slanej vode. Na kocky pokrájaný zeler uv...
Potrebujeme tieto suroviny:1 fľaša (7 dcl) suchého sektu, 400 g zmesi kompótového ovocia (liči alebo papája alebo čerešne), 3 dcl bieleho vína, 2 dcl pomarančovej šťavy, 2 dcl bieleho rumu, 2 lyžice trstinového cukru Ovocie aj s nálevom nalejeme do sklenenej misy a zalejeme bielym vínom a po...
Potrebujeme tieto suroviny:zemiaky uvarené v šupke, uvarená cvikla, 3 jablká, nízkotučná kyslá smotana, biely jogurt, soľ, mleté biele korenie Ošúpané zemiaky pretlačíme cez sitko, pridáme nakrájanú vychladnutú cviklu,...
Potrebujeme tieto suroviny:4 rezne, vajce, strúhanka, tuk na vyprážanie, 2 ČL vegety, 2 ČL mletej papriky, polovica lyžičky mletého korenia, 1 cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, soľ Rezne naklepeme, okraje narežeme. Obalíme v strúhanke a v rozšľahanom vajci...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 25 dkg polohrubej múky, 3 cibule, 5 strúčikov cesnaku, 0,5 l mlieka, 4 dkg droždia, 3 vajcia, masť, soľ, majorán, mleté čierne korenie Zemiaky ošúpeme, nastrúhame a zlejeme prebytočnú vodu. Cibuľu a cesnak nakr...
Potrebujeme tieto suroviny:10 vajec, 1 l mlieko, soľ, cibuľka jarná V mlieku rozšľaháme vajcia, pridáme soľ a jarnú cibuľku. Za stáleho miešani...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g baranieho mäsa, 400 g zemiakov, 1 cibuľa, 3 malé mrkvy, soľ, čierne korenie, mletý zázvor, mletá červená paprika, bobkový list, 40 g masti, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžica hladkej múky Mäso pokrájame na kocky, posypeme čiernym korením, mletým zázvorom, osolíme...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg jabĺk, 0,5 l sladkej smotany, 30 g hladkej múky, 30 g cukru, soľ, škorica, voda Jablká očistíme, pokrájame na malé kúsky a dáme variť do osladenej vody s c...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg hovädzej glejovky, 700 g zemiakov, 300 g cibule, 300 g mrkvy, 1 pór, 1 palička cesnaku, hladká múka, olivový olej, soľ, čierne korenie, petržlen, bazalka, tymian, bobkový list, 0,5 l írskeho stoutu Pokrájané mäso obalíme v múke a osmažíme na oleji. Mäso reložíme do kastról...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g polohrubej múky, 250g hladkej múky, 80 g tuku, 160 g kryštálového cukru, 2 vajcia, 2 lyžice medu, 1 lyžička sódy bikarbóny, mletá škorica, klinčeky, na plnku: 0,5 l mlieka + 250 g masla + 1 zlatý klas + 1 balenie vanilkového cukru + 250 g práškového cukru + 2 lyžičky rumu V miske nad parou vymiešame do zhustnutia (asi 15 minút) cukor, tuk, vajcia...
|
|