NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
broskyne, cukor
Broskyne sparíme vo vriacej vode, potom ich rýchlo ochladíme studenou vodou...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g bravčového mäsa (stehno, krkovička), 300 g bravčovej pečene, 120 g slaniny, 200 g cibule, 3 lyžice masti, soľ, čierne korenie, grilovacie korenie, hladká múka
Mäso nakrájame na plátky, naklepeme, jemne okoreníme, pokvapkáme olejom, dá...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g hovädzieho mäsa, slanina, 3 veľké cibule, 400 g mrkvy, soľ, čierne mleté korenie, tymián, bobkový list, 1 l červeného vína
Mäso nakrájame na väčšie kocky, mrkvu a cibuľu na kolieska. Všetko naskladá...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g zemiakov, 3 hŕstky pohánky, 2 cibule, 1 lyžica masti, 1 lyžička sušenej majoránky, soľ
Pohánku zalejeme vriacou vodou, prikryjeme pokrievkou, necháme pol hodiny s...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kg paradajok, 2 veľké cibule, 12-15 strúčikov cesnaku, 7 guľôčok nového korenia, 4-5 bobkových listov, 3 lyžice mletej sladkej papriky, 3 lyžice soli, cukor a ocot na dochutenie
Umyté rajčiny pokrájame, pridáme trošku vody, olúpanú a jemne nakrájanú cib...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg šalátových zemiakov, 2 cibule, menšia sklenička uhoriek i s nálevom, trocha olivového oleja, soľ, mleté čierne korenie
Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a nakrájame na kocky. Pridáme na kocky nak...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g špaldovej múky, 1 vrecúško sušeného droždia, (alebo pol kocky droždia), 1 lyžička soli, 6 lyžíc olivového oleja, 3 strúčiky cesnaku, 1 miska žihľavy (približne 40 g), 1 vetvička rozmarínu, 250 ml vody
Múku nasypeme do misy, uprostred urobíme malú jamku, do ktorej vložíme drož...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hydinovej pečene, olej, soľ, na marinádu: pol cibule + 2 strúčiky cesnaku + 1 lyžička mletej sladkej papriky + pol lyžičky karí + pol lyžice nastrúhaného zázvoru + šťava z polovice citróna
Očistenú pečeň opláchneme, necháme odkvapkať, nakrájame na rezance, premieš...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g Eidamu, 250 g šunky, 1 biely jogurt, soľ, práškový cukor, pažítka, citronová šťava
Syr a šunku nakrájame na rezance, premiešame s jogurtom, dochutíme soľou, c...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg baranieho (z pliecka alebo stehna), 150 g slaniny, 200 g kelu, 100 g koreňovej zeleniny, 100 g fazuliek, 2 cibule, 4 strúčiky cesnaku, 400 g zemiakov, vývar, soľ, mleté ​​čierne korenie, rasca, mletá sladká paprika , majoránka
Slaninu nakrájame na kocky, vyškvaríme a na nej osmažíme nakrájanú koreňovú...