Dnes je piatok, 29. marca, meniny má: Miroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:750 g teľacieho stehna, maslo, 100 g šunky, 30 g múky, 2 vajcia, 100 g strúhanky, soľ, masť Rezne zľahka naklepeme, mierne osolíme, po jednej strane potrieme maslom, n...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g hladkej múky, 200 g masla, 100 g práškového cukru, limet-ková kôra a šťava, štipka soli, 2-3 žĺtky, 2 balíčky vanilkového cukru, na náplň: 200 g strúhaných vlašských orechov + 100 g marhuľovej marmelády + 50 g práškového cukru + 50 g piškótových odrobiniek + 1 bielok, polovice vlašských orechov na ozdobenie Orechovú náplň pripravíme tak, že z potrebných surovín vypracujeme tuhšiu z...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g kuracieho mäsa, 60 g čerstvého judášova ucha, 100 g šalátovej uhorky, 100 g červenej zeleninovej papriky, 2 jablká, citrón, 3 lyžice portského vína, 1 lyžička cukru, soľ, mleté zázvor, 1 lyžica olivového oleja, pražené mandle Kuracie prsia nakrájame na tenké rezance, na olivovom oleji opražíme sprudk...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g kyslej kapusty, 600 g bravčového pliecka, 200 g vareného údeného bôčika, 250 g klobásy, 250 g ryže, 100 g cibule, 40 g masti, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, 3 dcl kyslej smotany Cibuľu pokrájame nadrobno a opražíme na masti. Pridáme papriku, na kocky po...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g cestovín, 150 g údeného tofu, 1 kocka zeleninového bujónu, hladká múka, 0,5 l mlieka, soľ, mleté biele korenie, 5 lyžíc oleja Cestoviny uvaríme podľa návodu. Z oleja a múky urobíme svetlú zápražku, zal...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 hrnčeka šošovky, 1 cibuľa, 2 paradajky, 2 klinčeky, 1 bouquet garni, 2 dcl suchého bieleho vína, 2 strúčiky cesnaku, 125 g masla, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať Šošovicu zalejeme vodou a necháme aspoň dve hodiny namáčať. Potom privediem...
Potrebujeme tieto suroviny:125 g bryndze, 20 g masla, 50 g tvarohu, soľ, mleté čierne korenie, bylinky (žerucha + pažítka + kôpor + šťaveľ + borák) Bryndzu vymiešame s maslom, tvarohom, soľou, korením a polovicou posekaných...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bravčového bôčika, 100 g anglickej slaniny, 200 g syra ementál, korenie, soľ, hladká múka, vajce, mlieko, strúhanka, olej Bôčik najemno pomelieme a dobre prepracujeme s korením a troškou soli. Prid...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g múky, 300 g masla, 1 lyžička citrónovej kôry, 180 g práškového cukru, 1 vajce, 1 prášok do pečiva štipka soli, 1 lyžička mletej škorice, pol misy čerešní, cukor Maslo rozpustíme. Do veľkej misy dáme múku a prášok do pečiva a zamiešame, ...
Potrebujeme tieto suroviny:2 malé marhule, 2 žĺtky, 90 g cukru, 2,5 dcl mlieka, 2 bielky Vo vodnom kúpeli vymiešame všetky suroviny okrem bielkov. Až zmes zhustne, ...
|
|