Dnes je sobota, 20. apríla, meniny má: Marcel NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:cestoviny, baklažán, olivový olej, 2 strúčiky cesnaku, čerstvý alebo sušený rozmarín, soľ Ošúpaný baklažán pokrájajte na plátky, ak sú veľké prekrojte ich, osoľte. P...
Potrebujeme tieto suroviny:75 dkg varených zemiakov, 20 dkg hrubej múky, 1 vajce, 10 dkg tvrdého syra, 2 dkg kvasníc, soľ, 1/2 lyžičky práškového cukru, 4 lyžice mlieka, tuk na vyprážanie V hrnčeku zmiešame vlažné mlieko, cukor a droždie a prikryté necháme vykysn...
Potrebujeme tieto suroviny:1 šalát Lollo Biondo, 4 paradajky, 2 kuracie stehná, 1 červená cibuľa, 1 žltá cibuľa, soľ, korenie, olivový olej Kuracie stehná uvaríme domäkka. Vývar použijeme na polievku. Mäso oberieme,...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g tofu, 350 g mrazenej kukurice, 1 cibuľa, maizena, 1,5 dcl oleja, sójová omáčka, 1 l vody, soľ Tofu pokrájame na kocky, pokvapkáme ich sójovou omáčkou a dáme odležať. Kuk...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g diviny (srnčie alebo diviak), 500 g bravčového boku, 50 g masla 1 väčšia cibuľa, soľ, korenie, bobkový list, 500 g surovej bravčovej masti, 150 g sušených sliviek, 100 g vlašských orechov, 3 lyžičky zaváraných brusníc, 3 lyžičky ríbezľovej marmelády, 2 dcl bieleho vína (rulandské šedé), 2 cl hruškovica Do hrnca alebo panvice dáme maslo a na ňom osmažíme zverinu aj bok nakrájan...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hovädzieho mäsa (vareného alebo pečeného), 4 vajcia, 4 lyžice smotany, štvrť nakrájanej cibule, 1 lyžica masti, soľ, mleté čierne korenie, lyžica zelenej petržlenovej vňate Mäso pomelieme. Nadrobno nakrájanú cibuľu udusíme na masti, pridáme mäso, s...
Potrebujeme tieto suroviny:1 králik, 4 strúžiky cesnaku, 250 ml kečupu, sójová omáčka, worcestr, soľ, čierne korenie, chilli korenie Králika naporcujeme, zalejeme zmesou, ktorú pripravíme tak, že zmiešame vše...
Potrebujeme tieto suroviny:na žĺtkovú zmes: 3 natvrdo uvarené žĺtky + 150 g masla + 2 lyžice rumu, na orechovú zmes: 150 g práškového cukru + 150 g mletých orechov + 3 lyžice rumu + 4 lyžice kakaa + 1 bielok, 100 g mletých orechov na obaľovanie Zmiešame prísady na žĺtkovú zmes a necháme alespoň 3 hodiny v chladničke do...
Potrebujeme tieto suroviny:2 zelery, 200 g údeného mäsa, cibuľa, 2 vajcia, 2 lyžice smotany, syr na strúhanie, maslo, soľ, cukor, petržlenová vňať Zelery pokrájame na 0,5 cm hrubé kolieska, uvaríme ich ve slanej ocukrovane...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg surovej bravčovej masti, 2 chilli papričky, 1 väčšia cibuľa, soľ, pol lyžičky mletej pálivej papriky, pol lyžičky mletého čierneho korenia, 5 dcl svetlého 10° piva Pivo nalejeme do hrnca, privedieme k varu, pridáme bravčovú masť nakrájanú ...
|
|