Dnes je sobota, 20. apríla, meniny má: Marcel NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:brokolice, rajčiny, nízkotučný syr, soľ, olivový olej, citrónová šťava Brokolici povaríme, pridáme kúsky rajčin nakrájaných tak, aby nevyteklo mno...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g varených zemiakov, 200 g cukru, 3 vajcia, 100 g mletého maku, mletá škorica, citrónová kôra, 80 g krupice, 1 prášok do pečiva, marhuľový džem Žĺtky s cukrom dobre vymiešame, pridáme vychladnuté prepasírovanej zemiaky,...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bravčového chrbta, 80 g masti, korenie, rasca, 30 g múky, 40 g cibule Z bravčového chrbta bez kože nakrájame kotlety, na tučnejšej strane je troš...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 kg banánov, 750 g kryštálového cukru, 1 citrón, 1 ks vanilky, pol lyžičky mletej škorice, 250 ml vody, 2 lyžice bieleho rumu Banány nakrájame na hrubé kolieska, pridáme škoricu, šťavu z citróna, vodu,...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kocka droždia 42 g, 500 g polohrubej múky, 120 g krupicového cukru, 3 žĺtky, 150 g masla, 300 ml mlieka, 50 g hrozienok, 50 g mandlí, soľ, kôra z 1 citróna, 1/2 lyžičky drveného anízu, 50 ml rumu, 1 vajce na potretie Do vlažného mlieka rozdrobíme droždie a necháme v priebehu asi 5 minút vyky...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g zemiakov, 1 cibuľa, 2 mrkve, 2 sterilizované uhorky, sterilizovaný hrášok, 2 vajce uvarené natvrdo, soľ, mleté čierne korenie, cukor, ocot, 150 g majonézy Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, olúpeme a nakrájame na malé ko...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g karotky, maslo, 2 struciky cesnaku, soľ, 1 lyžička kryštálového cukru, petržlenová vňať, zeleninový alebo hydinový vývar Karotku očistíme a opražíme na masle. Pridáme pretlačený cesnak, osolíme, o...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g hovädzieho zadného mäsa, 100 g slaniny, 300 g cibule, 150 g karotky, 100 g sterilizovaných cibuliek, 2 dcl červeného vína, 50 g masla, soľ, drvené čierne korenie Slaninu nakrájame na kocky a na masle zvoľna zohrejeme. Potom pridáme na vä...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg hovädzieho stehna, 200 g bravčového boku, 250 g šampiňónov, 3 mrkvy, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 3 lyžice olivového oleja, 2 lyžice hladkej múky, 0,5 l červeného vína, 5 lyžíc nasekanej zelenej petržlenovej vňate, soľ, mleté čierne korenie Hovädzie mäso nakrájame na kúsky, orestujeme na oleji dozlatista, pridáme r...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg teľacieho mäsa, 250 g slaniny, 250 g kuracej pečene, 1 cibuľa, 1 hrnček (250 ml) nakrájaných húb, 2 konzervy (2 x 400 g) lúpaných paradajok, soľ, čierne korenie, sladká paprika, 1 citrón, 4 klinčeky Vo veľkej panvici osmažíme slaninu dochrumkava, potom ju osušíme na papiero...
|
|