NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g rebarbory, 200 g jahôd, 2 vajcia, 2 lyžice medu, 1 lyžica oleja, 1 šálka mlieka, 2 šálky rozmixovaných ovsených vločiek, 5 lyžíc nasekaných vlašských orechov, 1 lyžička sódy bikarbóny, 1 lyžička mletej škorice, štipka soli
Rebarboru umyjeme, zbavíme šupky a nakrájame na 0,5-1 centimetrové kúsky. J...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g zelenej špargle, 1,5 litra vody, tymián, 1 lyžica olivového oleja, 2 lyžice masla, 1 šalotka, 400 g ryže arborio, 150 ml suchého bieleho vína, 1 lyžička citrónovej kôry, soľ, 100 g mascarpone, 100 g strúhaného parmezánu, 2 lyžičky citrónovej šťavy, čerstvá šalvia
Špargľu ošúpeme a z každého výhonku odrežeme hornú tretinu so špičkou. Spod...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 väčšie zemiaky, 2 vajcia, šunka (alebo saláma), soľ, drvená rasca, olej, strúhaný tvrdý syr
Zemiaky ošúpeme, nastrúhame nahrubo, osolíme a pridáme ostatné koreniny. Z...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g makarónov, 3 l vody, 30 g soli, 100 g masla, 250 g húb, 250 g šunky, 100 g paradajkového pretlaku, 100 ml suchého červeného vína, 125 ml vývaru, štipka muškátového kvetu, 100 g tvrdého syra
Makaróny uvaríme do mäkka, scedíme ich, prelejeme studenou vodou a necháme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hydinovej pečene, 2 cibule, soľ, olej
Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, opražíme, pridáme pokrájanú peč...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hladkej múky, 200 g rastlinného tuku, 200 ml svetlého piva, 2 lyžice práškového cukru, vanilkový cukor, strúhanka, jahody, tuk na vymastenie plechu
Do hladkej múky pridáme zmäknutý rastlinný tuk a pivo, vypracujeme tuhšie c...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g rybieho filé z maslovej ryby, 12 g morskej soli, 60 ml oleja, hladká múka, petržlenová vňať, 50 g červenej cibule, 50 g masla
Filet nakrájame na hrubšie rezy, osolíme a rozotrieme po nich najemno nakrá...

Potrebujeme tieto suroviny:
700 g vypitvaného pstruha, soľ, 3 lyžice masla, 0,7 l hovädzieho vývaru, 2 dl vína madeira, 100 g žemlí, 3 listy estragónu
Očistené a umyté, mierne osolené pstruhy vložíme do vhodnej nádoby na 2/3 m...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g krupice, 3 vajcia, 70 g masla, 1000 ml mlieka, 150 g práškového cukru, hrozienka, citrónová kôra, sůl
Krupicu zalejeme 500 ml mlieka a necháme chvíľu napučať. Druhú polovicu mli...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kg chobotnice, 2 čajové šálky červeného vína, čajová šálka oleja, bobkový list, čierne korenie, hlávkový šalát
Umytú chobotnicu vložíme do hrnca, podlejeme vínom, olejom, pridáme korenie...