Dnes je piatok, 26. apríla, meniny má: Jaroslava NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 3 vajcia, 300 g cukru, 150 g masla, 100 g orechov, 250 ml mlieka, na polevu: 250 g Hery + 200 g práškového cukru + 70 g kakaa + 125 ml mlieka + 5 lyžíc rumu, kokos na obaľovanie Žĺtky s cukrom a maslom vyšľaháme do peny, pridáme orechy a múku striedavo ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g nastrúhanej koreňovej zeleniny (mrkva + zeler + petržlen), 100 g medu, 50 g slivkového lekváru, 50 g nastrúhanej cibule, 50 g perníka, 50 g masla, 250 ml čierneho 12° piva, 2 lyžice kryštálového cukru (na karamel), 1 hrsť hrozienok + olúpaných mandlí a vlašských orechov, soľ, mleté čierne korenie, štipka tymiánu, 5 guličiek nového korenia, 1 bobkový list, šťava z 1 citróna Nastrúhanú cibuľu a ostatnú zeleninu na sucho opražíme, pridáme pivo, lekvá...
Potrebujeme tieto suroviny:5 plátkov krkovičky, 5 cibúľ, 5 strúčikov cesnaku, 150 g masti, soľ, čierne korenie, cukor, mäsový vývar Plátky krkovičky osolíme, okoreníme, pridáme štipku cukru, potrieme cesnako...
Potrebujeme tieto suroviny:6 cl whisky, 3 cl smotany, pol lyžičky cukru, 1 vajce, muškátový oriešok, drvený ľad Všetky suroviny okrem muškátového oriešku dáme do šejkra, pridáme drvený ľa...
Potrebujeme tieto suroviny:4 žĺtky, 0,25 l mlieka, 125 g práškového cukru, 1 lyžička vanilkového cukru, šťava z 1 citróna, 15 cl tekutej ľadovej šľahačky Z mlieka, práškového cukru a vanilkového cukru vytvoríme zmes, ktorú pozvoľ...
Potrebujeme tieto suroviny:2 vajcia natvrdo, 200 g vlašského šalátu, majolka, biely jogurt, 8 koliesok salámy, sterilizované uhorky, kápia, hrášok Vajcia rozkrojíme a položíme reznou stranou nadol ? na kopčeky šalátu, ktor...
Potrebujeme tieto suroviny:50 dkg polohrubej múky, 40 dkg varených teplých lisovaných zemiakov, 250 ml mlieka, 1 kocka kvasníc, 1 lyžica cukru, 6 dkg masla, 3 žĺtky, citrónová kôra, soľ, rum, tuhší lekvár, 2 kocky stuženého tuku na vyprážanie, kolieska mrkvy Ošúpané zemiaky uvaríme v osolenej vode. Ešte teplé ich prelisujeme alebo n...
Potrebujeme tieto suroviny:2 ks fenikla, 1 lyžica masla, 750 ml hydinového vývaru, 120 ml kyslej smotany, 1 lyžica citrónovej šťavy, soľ, mleté korenie, pažítka fenikel očistíme, krátko umyjeme a pokrájame na kocky. Feniklovú vňať si od...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g kuskusu, 20 cherry paradajok, 1 menšia pór, 3 strúčiky cesnaku, 3 lyžice olivového oleja, 450 ml vývaru, 250 ml kyslej smotany, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica nasekaného koriandra, 2 lyžice citrónovej šťavy Na rozohriatom olivovom oleji opražíme na kolieska nakrájaný pór, pridáme n...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g žervé bez príchuti, 1 jablko, 4 lyžice sladkej smotany, maličký kúsok čerstvého chrenu, štipka soli K žervé pridáme smotanu, štipku soli, jemne nastrúhané jablko a nastrúhaný ...
|
|