NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
Slivky, cukor, kyselina citrónová
Slivky umyjeme, rozpolíme, odkôstkujeme a pomelieme na mäsovom mlynčeku. Ta...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g tvarohu (tuhšieho, ale nie tvrdého), 1 vajce, 5 lyžíc kukuričného škrobu, troška cukru, troška soli
Tvaroh riadne premiešame s vajcom, škrobom, cukrom a soľou. Z cesta tvoríme...

Potrebujeme tieto suroviny:
230 g polohrubej múky, 200 g cukru, 3 vajcia, kypriaci prášok, vanilkový cukor, šťava a kôra z 1 pomaranča, kôra z 1 citróna, nastrúhaný kokos, na polevu: 2 pomaranče + nadrobno nasekaná pomarančová kôra + 50 g práškového cukru + vanilkový cukor
3 žĺtky vyšľaháme s cukrom a kôrou z citróna a pomaranča. Až zmes zväčší sv...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g údeného lososa, 4 zemiaky, 1 pór, 1,5 l zeleninového vývaru, 100 ml smotany na šľahanie, 3 lyžice masla, soľ, celé čierne korenie, kôpor, olej
Na rozpustenom masle s troškou oleja opražíme nakrájaný pór. Až je pór mäkk...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 citróny, 400 g cukru, 2 lyžičky kyseliny citrónovej, 6 l vody
Citróny olúpeme, nakrájame na kocky, zbavíme jadierok a vložíme do 1 l vody...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g mäsa z diviny, 150 g šampiňónov, 40 g masla, 40 g hladkej múky, 125 ml mlieka, 4 vajcia, 3 lyžice madeiry, soľ, korenie, štipka mletého klinčeka, olej
Maslo rozpustíme, až zozlatne, zmiešame ho s múkou a necháme krátko speniť....

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g tresky, 1 menšia cibuľa, 1 mrkva, 1 zemiak, 50 g slávok, soľ, nové celé korenie, bobkový list, mletá červené paprika, tymián, petržleňová vňať, 1 lyžička slnečnicového oleja
Mrkvu a zemiak očistíme, umyjeme, pokrájame na kocky, krátko orestujeme na ...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 plátkov kuracích pŕs, 6 lyžíc hladkej múky, 2 lyžice masla, 2 lyžice oleja, 130 ml kuracieho vývaru, 1 lyžica sušeného rozmarínu, 200 ml 33% smotany, 1 lyžica dijonskej horčice, 4 vetvičky čerstvého rozmarínu, soľ, mleté ​​čierne korenie
Plátky mäsa osolíme, okoreníme, obalíme v hladkej múke, na panvici s rozohr...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g hladkej múky, 200 g najemno nastrúhanej mrkvy, 300 g zmäknutého stuženého tuku, vanilkový cukor na obaľovanie
Z mrkvy, tuku a hladkej múky vypracujeme cesto, vyvaľkáme na 5 mm a vykraju...

Potrebujeme tieto suroviny:
60 dkg teľacieho pliecka, 1 veľká mrkva, rovnako veľký kus zeleru, 1 petržlen, 1 cibuľa, štipka muškátového kvetu, 2 lyžice masla, šálka sladkej smotany, 2 lyžice hladkej múky, soľ, 1 dcl mlieka, 0,75 l vody, 1 lyžička citrónovej šťavy
Mäso umyjeme, nakrájame na kocky veľké asi 2x2 cm, dáme do osolenej vriacej...