Dnes je piatok, 29. marca, meniny má: Miroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:250 g hrubej múky, 200 g masla, 200 g cukru kryštál, nastrúhaná kôra z 1/4 citróna, vanilkový cukor, 3 žĺtky, 4 celé vajcia, 70 g lúpaných a nastrúhaných mandlí, 30 g masla na vymastenie, 100 g marhuľovej zaváraniny, 50 g nasekaných orieškov, 20 g vanilkového cukru na posypanie Do dobre zamiešaného masla vmiešame kryštálový cukor, kôru, žĺtky, celé vaj...
Potrebujeme tieto suroviny:huby, soľ, hladká múka, vajce, strúhanka, olej Huby očistíme a oddelíme hlavičky od nožičiek, väčšie hlavičky a nožičky na...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g jahňacieho mäsa zo stehna, 1 vajce, 2 lyžice mlieka, 1 strúčik cesnaku, hladká múka, strúhanka, tuk na vyprážanie Mäso nakrájame na rezne, naklepeme, vložíme do vriacej osolenej vody a krát...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g pšena, 2 vajcia, 2 lyžičky majoránky, 1 strúčik cesnaku, soľ, čierne korenie, majorán, cca 0,5 l vody, masť Pšeno sparíme horúcou vodou, zlejeme, zalejeme vodou, zľahka osolíme a zvoľ...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g polohrubej múky, 200 g masla, 3 lyžice kakaa, 200 g práškového cukru, 5 vajec, 2 polievkové lyžice rumu, 2 lyžičky kypriaceho prášku do pečiva, 680 g vykôstkovaných višní, na krém: 1 vanilkový pudingový prášok + 5 dcl mlieka + 40 g cukru + 125 g masla, na polevu: 75 g tmavej čokolády + 60 g masla Maslo vymiešame s práškovým cukrom dopenista. Pri stálom šľahaní po jednom ...
Potrebujeme tieto suroviny:180 ml mlieka, 2 žĺtky, 5 lyžíc cukru kryštál, 200 ml tučnejšej smotany, 1 lyžica práškového zeleného čaju Maccha, 3 lyžice horúcej vody V miske dôkladne zmiešame horúcu vodu s čajom a odložíme. V malom hrnci zam...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g makarónov, 3 l vody, 30 g soli, 100 g masla, 250 g húb, 250 g šunky, 100 g paradajkového pretlaku, 100 ml suchého červeného vína, 125 ml vývaru, štipka muškátového kvetu, 100 g tvrdého syra Makaróny uvaríme do mäkka, scedíme ich, prelejeme studenou vodou a necháme ...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g zverinového mäsa s kosťou (krk + pupky + rebrá), 1 cibuľa, 100 g koreňovej zeleniny, 1 vajce, 1 lyžica hrubej múky, 1/2 žemle, soľ, celé čierne korenie, muškátový oriešok, petržlenová vňať Mäso vložíme do osolenej vody s celým korením a prekrojené cibuľu a zvoľna ...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g zemiakov, 1 väčší zeler (cca 400 g), 150 ml smotany na varenie, 80 g masla, soľ, mleté čierne korenie, štipka mletého muškátového orieška Zemiaky olúpeme, umyjeme a nakrájame na kúsky a dáme ich variť do osolenej ...
Potrebujeme tieto suroviny:70 dkg uvarených zemiakov, 20 dkg hrubej múky, 1 vajce, soľ, strúhanka, tuk na vymastenie pekáča Uvarené zemiaky postrúhame, pridáme soľ, hrubú múku a vajce a vypracujeme c...
|
|