Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:400 g mletého bravčového mäsa, 2 vajcia, chilli papričky, polohrubá múka, soľ, majorán, olej Do mletého mäsa pridáme vajce, nadrobno nakrájané chilli papričky (množstvo...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg jelenieho chrbta, 120 g údenej slaniny, 2 väčšie cibule, 4 strúčiky cesnaku, 125 g masla, soľ, podrvené čierne korenie, 4 borievky Mäso vykostíme, odblaníme, umyjeme, rozrežeme na plát, ktorý posypeme potlč...
Potrebujeme tieto suroviny:hrsť červeného hrozna bez kôstok, hrsť lesných plodov, hroznová šťava Všetky suroviny dáme do mixéra a rozmixujeme dohladka....
Potrebujeme tieto suroviny:3 banány, 0,5 l mlieka, med Banány ošúpeme, nakrájame na menšie kúsky, zalejeme mliekom, pridáme med po...
Potrebujeme tieto suroviny:3 cl Whisky Cream Stock, 1 cl vaječného likéru, 1 cl brandy, 2 cl smotany, muškátový oriešok, kocky ľadu Do šejkra vložíme kocky ľadu, prilejeme všetky suroviny a poriadne potrepem...
Potrebujeme tieto suroviny:4 filety lososa, 1 väčšia cibuľa, soľ, čierne korenie, citrónová šťava, olivový olej, maslo Do zapekacej misky poukladáme filety, obložíme nakrájanou cibuľou, pokvapká...
Potrebujeme tieto suroviny:1 sliepka, 200 g sterilizovaného hrášku, 1 cibuľa, 2,5 dcl slepačieho vývaru, 2,5 dcl smotany, 1 lyžica oleja, soľ, štipka nastrúhaného muškátového orieška, na zápražku: 50 g masla + 50 g hladkej múky Dobre očistenú sliepku uvaríme v osolenej vode domäkka, potom vykostíme a m...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kel, 2 lyžičky masla, 2 nakrájané cibule, 1 kg nakrájaných paradajok, 1 zväzok petržlenovej vňate, 4 hrnčeky krátkozrnná ryža, 1 lyžička soli, 1 lyžička čierneho korenia, 1 hrnček kuracieho (alebo hovädzieho) vývaru Z kelu odtrhnneme vonkajšie listy, opláchneme a osušíme. Potom listy prepic...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg bravčového stehna, 3 cibule, soľ, mleté čierne korenie, rasca, olej, pivo Mäso mierne okoreníme a posypeme trochou rasce a na panvici sprudka opečiem...
Potrebujeme tieto suroviny:5 cl whisky, 2 cl Curacao Orange, 1 cl cukrového sirupu, drvený ľad Do pohára dáme drvený ľad a nalejeme predpísané ingrediencie....
|
|