Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 veľký plát hovädzieho zadného mäsa, 400 g nastrúhaného chrenu, 125 g masla, 200 ml smotany, 1 cibuľa, 2 lyžice hladkej múky, soľ Plát mäsa naklepeme a osolíme. Nastrúhaný chren zmiešame s maslom, rozotrie...
Potrebujeme tieto suroviny:4 vajcia uvarené natvrdo, 150 g cibule, trocha oleja, pažítka, soľ, korenie Vajcia nakrájame na malé kúsky, cibuľu nakrájame nadrobno, dáme do misky, p...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g čerstvých húb, 50 g slaniny, 1 cibuľa, 2 lyžice masla, soľ, čierne mleté korenie, 1 gulička borievky, chlieb, cesnak, 100 g tvrdého syra Na masle opražíme nadrobno nakrájanú slaninu a cibuľu, potom pridáme očiste...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g ryže, 2-3 lyžice oleja, soľ, 150 g očistených šampiňónov, 2 lyžice masla, petržlenová vňať Prebratú ryžu prepláchneme, necháme odkvapkať, nasypeme do nádoby s rozohri...
Potrebujeme tieto suroviny:1 šálka horúcej silnej kávy, 2 lyžičky hnedého cukru, 30 g vodky, 1 lyžica kondenzovaného mlieka Do pohára na kávu nalejeme silnú horúcu kávu, osladíme a pridáme vodku a ml...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg mladých žihľavových listov, 1 veľká cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 2 lyžice masti, 2 lyžice hladkej múky, soľ, 2 vajcia, 2 lyžice mlieka Žihľavy umyjeme, sparíme vriacou vodou a povaríme (asi 10 minút). Potom vod...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g polohrubej múky, 250g hladkej múky, 80 g tuku, 160 g kryštálového cukru, 2 vajcia, 2 lyžice medu, 1 lyžička sódy bikarbóny, mletá škorica, klinčeky, na plnku: 0,5 l mlieka + 250 g masla + 1 zlatý klas + 1 balenie vanilkového cukru + 250 g práškového cukru + 2 lyžičky rumu V miske nad parou vymiešame do zhustnutia (asi 15 minút) cukor, tuk, vajcia...
Potrebujeme tieto suroviny:4 paradajky, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžička paradajkového pretlaku, 10 g masla, 600 ml mäsového vývaru, 1 lyžica nakrájanej bazalky (môže byť aj sušená), soľ, štipka cukru Paradajky obarte vriacou vodou, opláchnite studenou vodou, olúpte, vyberte ...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g rybieho filé, 300 g hovädzieho mäsa, 3 strúčiky cesnaku, soľ, 120 g oleja, citrón Mäso spolu s cesnakom pomelieme, osolíme, pridáme múku a dobre premiešame. ...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g špagiet, 300 g bravčového mäsa, 100 g údenej slaniny, 1 cibuľa, 70 g rajčiakového pretlaku, olej, soľ, mleté čierne korenie, 2 strúčiky cesnaku, 3 lyžice strúhaného parmezánu Na rozohriatom oleji opražíme cibuľu nakrájanú nadrobno, pridáme mäso pokrá...
|
|