Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:125 g masla, 1 balík čerstvého droždia, 1 malá cibuľa, 2 žĺtka, mlieko, strúhanka, čerstvá petržlenová vňať Cibuľu speníme na masle, pridáme čerstvé droždie, necháme ho rozpustiť a ch...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bravčového pliecka, 350 g cibule, 1 feferónka, 2 strúčiky cesnaku, soľ, korenie, pol lyžičky rasce, 2 lyžice sladkej papriky, 6 guličiek nového korenia, 1 väčší bobkový list, 1 lyžica paradajkového pretlaku, majorán, vývar, masť Cibuľu nakrájame na kocky a opražíme spolu s rascou na masti do tmavohneda....
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg hlávkovej kapusty, 400 g údeného mäsa, 1 cibuľa, olej, soľ, čierne mleté korenie, drvená rasca, 8 veľkých kapustných listov, mäsový vývar Veľké vrchné listy z hlávkovej kapusty odložíme a kapustu pokrájame na reza...
Potrebujeme tieto suroviny:koreňová zelenina, 2 vrchovaté lyžice krupice, lyžica masla alebo oleja, soľ, korenie, cesnak, zelená petržlenová vňať, vývar Na tuku orestujeme nadrobno nakrájanú zeleninu, po chvíli pridáme krupicu a...
Potrebujeme tieto suroviny:240 g hladkej múky, 80 g práškového cukru, 110 g masla, 80 g hrozienok, 20 g orieškov, 2 žĺtky, 1 bielok na potretie, čokoláda na poliatie, na mandľovú zmes: 100 g mandlí + 120g práškového cukru + 1 bielok + 1 lyžica rumu Do múky pridáme cukor, maslo, hrozienka posekané nadrobno, posekané orechy,...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g húb, 700 g toastového chleba, 600 g mlieka, 7 vajec, 40 g masla, mletá rasca, muškátový kvet, petržlenová vňať Huby očistíme, nakrájame nadrobno a orestujeme na masle. Potom osolíme, oko...
Potrebujeme tieto suroviny:balkánsky syr, olivový olej, čerstvá bazalka Balkánsky syr vyberieme z nálevu, osušíme a zľahka potrieme olivovým olejom...
Potrebujeme tieto suroviny:12 menších šampiňónov portobello, 3 strúčiky cesnaku, 4 lyžice olivového oleja, 2 lyžice octu balsamico, 2 štipky morskej soli, 2 lyžičky hrubo namletého korenia, 5 vetvičiek čerstvého tymiánu Olej a ocot balzamico našľaháme metličkou. Očistené hlavičky húb dáme na pa...
Potrebujeme tieto suroviny:450 g hovädzej pečene, 1 lyžica oleja, šťava z citróna, soľ, mleté čierna korenie, bobkový list, olej na vyprážanie Umytú a osušenú pečeň pokrájame na hranolčeky, v mise premiešame citrónovú ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g mletého mäsa, 2 hrste sušených húb, 250 g krúp, 1 veľká cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, masť, soľ, čierne korenie, rasca, majoránka Na masti osmažíme krúpy, potom podlejeme vodou a dusíme. Huby namočíme a po...
|
|