Dnes je streda, 24. apríla, meniny má: Juraj NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:60 dkg morčacích pŕs, 4 veľké cibule, olej, soľ, drvená rasca, mleté čierne korenie, hladká múka Na oleji osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu, potom pridáme naklepané, osole...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg zemiakov, cibuľa, sušené huby, mrkva, zeler, petržlen, soľ, korenie, majorán, zelerová vňať, cesnak, olej, hladká múka Sušené huby namočíme na 30 minút do studenej vody. Zemiaky olúpeme, umyjeme...
Potrebujeme tieto suroviny:140 g práškového cukru, 140 g kokosovej múčky, 1 bielok, 1 lyžica rumu, 150 g jahodového džemu Na dosku nasypeme preosiaty práškový cukor a kokosovú múčku pomletú na mäso...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g polohrubej múky, 1 vajce, voda Do misy preosejeme múku, pridáme vajce a trochu premiešame. Potom po malých...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kura, 100 g anglickej slaniny, 2 cibule, 2 vrecká mrazenej zeleniny pod sviečkovú, soľ, 8 guľôčok nového korenia, 8 guľôčok čierneho korenia, 4 bobkové listy, tymián, 2 lyžice octu, 300 ml smotany na varenie, 1-2 lyžice hladkej múky, olej, muškátový oriešok Kurča rozporcujeme, umyjeme a osušíme. Na dno pekáča nalejeme trochu oleja,...
Potrebujeme tieto suroviny:12 cl mlieka, 0,5 dcl kávové zmrzliny, 10 g šľahačky, 2 cl kávového vývaru, 1 lyžička práškového cukru Všetky ingrediencie spolu vyšľaháme v mixéri a pridáme kúsok ľadu. Koktail ...
Potrebujeme tieto suroviny:2 porcie filé, 1 lyžica oleja, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 2 lyžice najemno nastrúhaného chrenu, 1 cibuľa, 1 dia sterilizovaná uhorka, soľ, mleté čierne korenie Filé vložíme do slabo vymasteného kastróla, potrieme zmesou paradajkového p...
Potrebujeme tieto suroviny:700 g roštenky, 1 lyžica smotany, 1 lyžica octu, 1 červená cibuľa, maslo, lyžica masti, 14 g kapár, lyžica zelenej petržlenovej vňate, soľ Vykostenú roštenku očistíme, nakrájame na plátky, naklepeme z oboch strán n...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g žervé bez príchuti, 1 jablko, 4 lyžice sladkej smotany, maličký kúsok čerstvého chrenu, štipka soli K žervé pridáme smotanu, štipku soli, jemne nastrúhané jablko a nastrúhaný ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g čerstvého vyloupaného hrášku, 1 liter vývaru z mäsa, 50 ml kvalitné cherry, 40 g hladkej múky, štvrť zeleru, 3 strúčiky cesnaku, soľ, majoránka, pažítka Hrášok dáme do vývaru a varíme domäkka. Potom vývar s hráškom rozmixujeme, ...
|
|