Máme novou adresu: kucharkarecepty.cz
Kuchařské recepty pro každý den

KUCHÁRSKE RECEPTY





ĎALŠIE KATEGÓRIE

Dnes je piatok, 29. marca, meniny má: Miroslav

NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
0,75 kg kyslej kapusty, 600 g mletého mäsa (chudý bôčik na polovicu s hovädzím mäsom), 2 cibule, 5 vajec, 200 ml mlieka, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica mletého kmínu, 1 lyžica sladkej mletej papriky, 2 lyžice hladkej múky, 120 g bravčovej masti
Kapustu povaríme s kmínom, ocedíme a dôkladne z nej vytlačíme vodu. V kastr...


Potrebujeme tieto suroviny:
4 jahňacie kotlety, 50 g cibule, 50 g masla, 4 lyžice olivového oleja, 2 vetvičky tymianu, 50 g strúhanky, 35 g lieskovcov, 2 lyžice petržlenovej vňate, 2 lyžice balzamikového octu, 125 ml dezertného vína Marsala alebo Sherry (medium), 200 ml hydinového vývaru, soľ, mleté čierne korenie
Nadrobno posekanú cibuľu opečieme dozlatista na 20 g masla a dvoch lyžiciac...


Potrebujeme tieto suroviny:
150 ml šťavy z pomaranča, 150 g bieleho jogurtu, 1 lyžica medu, trocha pomarančovej kôry
Do mixéra dáme pomarančovú šťavu, biely jogurt, med a niekoľko prúžkov poma...


Potrebujeme tieto suroviny:
400 g mäsa z diviny, 150 g šampiňónov, 40 g masla, 40 g hladkej múky, 125 ml mlieka, 4 vajcia, 3 lyžice madeiry, soľ, korenie, štipka mletého klinčeka, olej
Maslo rozpustíme, až zozlatne, zmiešame ho s múkou a necháme krátko speniť....


Potrebujeme tieto suroviny:
1 veľká šalátová uhorka, 100 g bieleho jogurtu, 100 g kyslej smotany, 1 lyžička citrónovej šťavy, soľ, čerstvo mleté čierne korenie, vetvička čerstvého kôpru, vetvička čerstvého estragónu
Časť byliniek jemne nasekáme, zvyšok natrháme. Jogurt zmiešame s kyslou smo...


Potrebujeme tieto suroviny:
4-6 cl kubánskeho rumu, polka limetky, 1 lyžica trstinového cukru, 8 čerstvých malín, 8 lístkov mäty, ľad, sóda
Dve štvrťky limetky vložíme do longového pohára, pridáme 1 lyžicu trstinové...


Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg hrubej múky, soľ, prášok do pečiva, voda, masť
Z hrubej múky, soli, prášku do pečiva a vody vymiesime nelepivé cesto, z ně...


Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg hovädzích kostí, 0,5 kg hovädzieho mäsa, 2 vajcia, 250 g múky, 1 cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, 1 citrón, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 2 lyžice oleja
Hovädzie kosti vložíme do studenej vody, pridáme paradajkový pretlak a priv...


Potrebujeme tieto suroviny:
250 g hríbov, 1 cibuľa, 80 g slaniny, 3 vajcia, 2 strúčiky cesnaku, 3 lyžice hrubej múky, 120 g strúhanky, soľ, mleté ​​čierne korenie, majorán
Huby nakrájame na malé kúsky, osolíme a dusíme na rozškvarenej slanine s ci...


Potrebujeme tieto suroviny:
750 g zemiakov, 2 lyžice masla, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, soľ, muškátový kvet, petržlenová vňať, 2 žĺtky, 60 ml bieleho vína
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kolieska a v osolenej vode varíme domäkka. Ci...




©2024 CBMonitor.cz     Akékoľvek šírenie obsahu webu alebo akejkoľvek jeho časti bez písomného súhlasu majiteľa a prevádzkovateľa webu nie je dovolené!