NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g pstruhov, 1 l silného hovädzieho vývaru, 2 dcl madeiry, štipka estragonu, soľ, maslo, žemle
Pstruhy podusíme na masle, stiahneme, vykostíme, nakrájame a zamiešame do o...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 ml sladkej smotany, 300 ml 45% destilátu (brandy alebo rum), 4 žĺtky, 150 g práškového cukru, 1 vrecúško vanilkového cukru, 150 g horkej čokolády
Žĺtky vymiešame s pieskovým a vanilkovým cukrom. Čokoládu rozlámeme do polo...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g držiek, 1 mrkva, 1 petržlen, 20 g masla, 50 g hladkej múky, 2 dcl mlieka, 5 bobkových listov, 6 guličiek nové korenie, soľ, 1 lyžica octu
Dobre umyté držky uvaríme do polomäkka. Potom pridáme mrkvu, petržlen, bobk...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 ml šťavy z pomaranča, 150 g bieleho jogurtu, 1 lyžica medu, trocha pomarančovej kôry
Do mixéra dáme pomarančovú šťavu, biely jogurt, med a niekoľko prúžkov poma...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g margarínu, 50 g mäkkého tvarohu, 8 strúčikov cesnaku, 3 trojuholníčky taveného syra, soľ, nízkotučné mlieko, nasekaná zelerová vňať
Margarín rozotrieme s mäkkým tvarohom, vmiešame rozotretý cesnak a tavený s...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 cl vodky, 3 cl Amaretto, 4-6 cl smotany na šľahanie, niekoľko kociek ľadu, celá škorica na ozdobu
Do šejkra vložíme kocky ľadu, pridáme vodku, amaretto a smotanu a dôkladne ...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 cl ginu, 3 cl vodky, 3 cl Cointreau
Do miešacieho pohára vložíme ľad, pridáme všetky ingrediencie a premiešame....

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kg plotice, koreňová zelenina (mrkva + zeler + petržlen), cibuľa, kyslé uhorky, soľ, čierne korenie, bobkový list, nové korenie, celé čierne korenie, 8% ocot, voda, majonéza, horčica
Očistené a vypitvané ryby rozrežeme pozdĺž chrbtice na dve polovice a silno...

Potrebujeme tieto suroviny:
malá cvikla, 100 g jahôd, bazalka, mäta, limetková dužina, hrsť čerešní, kokosová voda
Očistenú cviklu namixujeme s mrazenými čerešňami a kokosovou vodou. Keď dos...

Potrebujeme tieto suroviny:
huby, zemiaky, cibuľa, 2 až 3 vajcia, mlieko, polohrubá múka, trocha masti, soľ, čierne korenie, drvená rasca
Na masti opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a huby. Potom zalejeme vodou, o...