NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
30 g masla, 1 veľká cibuľa, 450 g paštrnáku, 350 g mrkvy nakrájané na kocky, 150 ml suchého sherry, 80 g červenej šošovice, 1,2 l zeleninového vývaru, soľ, korenie, na ozdobenie: čerstvá pažítka + 2 lyžice nastrúhaného chrenu + 6 lyžíc kyslej smotany
V hrnci na polievku rozohrejeme maslo, pridáme cibuľu nakrájanú nadrobno, p...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g jelenieho predného, 1 lyžica masti, 1 cibuľa, 100 g koreňovej zeleniny, 1 l vody, soľ, celé čierne korenie, nové korenie, tymian, klinček, bobkový list, borievky, 0,5 dcl sherry, na knedličky: 120 g jelenieho mäsa + 1 žemľa + 0,5 dcl mlieka + 1 vajce + 1 lyžička hladkej múky + 2 čerstvé šampiňóny + 1 malá cibuľa + 1 lyžička masla + soľ + mleté čierne korenie, petržlenová vňať
Mäso z jeleňa vykostíme. Koreňovú zeleninu a cibuľu pokrájame na plátky a s...

Potrebujeme tieto suroviny:
slivky, cukr, voda
Umyté a vykôstkované slivky dáme do čistého pohára, zasypeme dvomi lyžicami...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g mletého mäsa, 1 cibuľa, 1 vajce, hladká múka, 1 veľký pohár leča, 200 g syra, horčica, kečup
Mleté mäso zmiešame s vajcom, nakrájanou cibuľou a hladkou múkou. Zo zmesi ...

Potrebujeme tieto suroviny:
20 plátkov prerastenej slaniny, 20 plátkov ementálu, 20 veľkých olív, 2 paradajky, 20 lístkov šalvie
Na plátky slaniny položíme plátok syra (tak, aby ju pokryl). Na kraj každéh...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 žĺtok, 10 dkg práškového cukru, polovica citróna
Žĺtok, cukor a citrónovú šťavu zmiešame a trieme do husta....

Potrebujeme tieto suroviny:
teľacie mäso, cibuľa, cesnak, mletý zázvor, šafran, mleté čierne korenie, mandle, biely jogurt, olej, ryža, drvený klinček, škorica
Cibuľu nakrájame nadrobno, pridáme cesnak rozotretý so soľou, zázvor, šafra...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g syra, 200 g šunky, 4 vajcia, tuk, strúhanka
Syr nastrúhame, šunku nakrájame, šálky (misky) si vytrieme maslom a vysypem...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 jogurty, šalátová alebo kyslá uhorka, 6 jadier vlašských orechov, 3 strúčiky cesnaku, 2 lyžice oleja, pol lyžice octu, kôpor, soľ
Jogurty rozmiešame s trochou vody, pridáme rozotretý cesnak a nasekané orec...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kapor, 100 g sušených sliviek, 100 g jadier vlašských orechov, 1 cibuľa, soľ, korenie, olej
Slivky krátko povaríme, vykôstkujeme a pomelieme na mäsovom mlynčeku. Orech...