Dnes je streda, 24. apríla, meniny má: Juraj NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g mrazených strukov, 100 g debrecínky, 4 paradajky, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1-2 lyžice oleja, soľ, čierne korenie Fazuľky rozmrazíme. Paradajky sparíme v horúcej vode, olúpeme a nakrájame. ...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g hovädzieho mletého mäsa, 500 g fazule, 50 g slaniny, 4 paradajky, 1 cibuľa, 1 palička cesnaku, 2 chilli papričky, lyžička rasce, soľ Slaninu nakrájame na kocky, rozpustíme, vsypeme nakrájanú cibuľu, cesnak, o...
Potrebujeme tieto suroviny:4 plátky teľacej pečene, 2 jablká, 1 väčšia cibuľa, 20 g masla, 2 lyžice oleja, soľ, mleté čierne korenie, hladká múka Teľaciu pečeň odblaníme, na okrajoch meirne narežeme, jemne naklepeme, okor...
Potrebujeme tieto suroviny:380 g pečeného kuracieho mäsa, 1 malá konzerva mandarínkového kompótu, 150 g dusených šampiňónov nakrájaných na plátky, 150 g varených špargľových výhonkov, na majonézu: 1 žĺtok + 125 ml oleja + 1 lyžička horčice + soľ + cukor + korenie Mäso nakrájame na rezance, pridáme na väčšie kúsky nakrájaný špargľu, odkva...
Potrebujeme tieto suroviny:20 g podzemku galgánu, 20 g koreňa archangeliky, 10 g škorice, 10 g muškátového orecha, 1 l 70 % alkoholu, 1 l cukrového sirupu Zmes podzemku galgánu, koreňa angeliky, škorice a muškátového orecha namočí...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg zelenej fazuľky, 300 g zemiakov, 1 lyžica cukru, 2 lyžice octu, 3 lyžice hladkej múky, 2 dl smotany, kôpor, soľ, olej Fazuľku umyte, zbavte vlákien, nakrájajte a dajte variť do osolenej vody. P...
Potrebujeme tieto suroviny:uvarené zemiaky, sterilizovaný zeler, cibuľa, olej, ostrejší sladkokyslý nálev, soľ, korenie Uvarené zemiaky olúpeme a nakrájame na plátky. Do misy kladieme vrstvu na p...
Potrebujeme tieto suroviny:tekvica, cukor, citrón, klinček, celá škorica, vanilka Tekvicu ošúpeme, zbravíme semien, nakrájame na kocky, dáme do hrnca, zaleje...
Potrebujeme tieto suroviny:2 ks fenikla, 1 lyžica masla, 750 ml hydinového vývaru, 120 ml kyslej smotany, 1 lyžica citrónovej šťavy, soľ, mleté korenie, pažítka fenikel očistíme, krátko umyjeme a pokrájame na kocky. Feniklovú vňať si od...
Potrebujeme tieto suroviny:petržlen, 2 mrkvy, 100 g strúhaného syra, 250 ml tatárskej omáčky, 3 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie Petržlen a mrkvu nastrúhame najemno, pridáme prelisovaný cesnak a syr, poso...
|
|