Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:400 g bravčových kotlet, 400 g valašskej klobásy, 100 g ostrého kečupu, 150 g šampiňónov, 1 väčšia červená paprika, sterilizovaná kukurica v slanom náleve, 1 cibuľa, cesnak, soľ, mleté čierne korenie, olej Plátok z bravčové kotlety naklepeme, osolíme, okoreníme a opečieme na časti...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g varených hovädzích držiek, 600 g údeného mäsa, 150 g cibule, 100 g oleja, 50 g hladkej múky, 0,5 l hovädzieho vývaru, 150 g anglickej slaniny, 100 g kyslej smotany, majoránka, cesnak, pažítka, mletá paprika, mleté biele korenie, soľ Na rozpálenom oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, zaprášime múkou a or...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g zemiakov, 250g hrubej múky, 80g cukru, soľ, 60 g Hery, 300 g jabĺk, 80 g orechov, 30 g hrozienok, škorice, citrónová šťava, cukor na posypanie Zemiaky varíme v šupke, vychladnuté ošúpeme a prelisujeme, pridáme múku, cu...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g hladkej múky, 250 g margarínu, 150 g práškového cukru, 1 vajce, 1 lyžička prášku do pečiva, kôra z 1 pomaranča, 1 lyžica pomarančovej šťavy, trochu citrónovej arómy Zo surovín vymiesime cesto a odložíme na hodinu do chladničky. Potom ho vyv...
Potrebujeme tieto suroviny:3 cl grenadíny, zázvorová limonáda, ľad Tumbler naplníme ľadom, pridáme grenadínu, doplníme zázvorovou limonádou a ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kačacie prsia, čierne hríby, bambusové výhonky, mrkva, pekingská kapusta, mladá cibuľka, strúčiky cesnaku, soľ, sušená koreňová zelenina, sójová omáčka, grilovacie korenie, zemiakový škrob, cukor, olej Prsia uvaríme vo vode, potrieme grilovacím korením, soľou, sušenou koreňovo...
Potrebujeme tieto suroviny:1 rebarbora, 150 g cukru kryštál, 5 celých klinčekov, 1 celá škorica, voda Nakrájanú a olúpanú rebarboru dáme do hrnca, posypeme cukrom a zalejeme vod...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kg jahôd, cca 1,2 kg cukru krupica, 150 ml vody Jahody zbavíme stopiek, umyjeme a necháme odkvapkať. Potom je nasypeme do h...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g chudého bravčového bôčika, soľ, korenie, drvená rasca na cestíčko: 250 ml svetlého piva + 100 g hladkej múky + 50 g olomouckých tvarôžkov + soľ + korenie + olej na vyprážanie Bravčový bôčik nakrájame na kocky veľké asi 3 × 3 cm, osolíme, okoreníme, v...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g hladkej múky, 2 vajcia, 80 g masla, 80 g krupicového cukru, 40 ml rumu, nastrúhaná kôra z 1 citróna, 40 ml pomarančovej šťavy, 10 g droždia, 70 g kandizovaného ovocia, 1 vajce na potretie, práškový cukor na posypanie Zo všetkých surovín okrem ovocia vypracujeme hladké nelepivé cesto, potom p...
|
|