Dnes je piatok, 19. apríla, meniny má: Jela NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:300 g ryže arborio, 400 g jahôd, 2 jarné cibuľky, 2 lyžice masla, 1 dcl bieleho vína, soľ, cca 800 ml zeleninového vývaru, trocha strúhaného parmezánu, trocha vaječného likéru, čerstvé jahody na ozdobu Jarné cibuľky očistíme, nakrájame nadrobno a opražíme na masle. Pridáme k n...
Potrebujeme tieto suroviny:kačacie drobky, kosti z kačky, 1 cibuľa, 300 g koreňovej zeleniny, 20 g masla, 3 strúčiky cesnaku, 200 ml sladkej smotany, 2 lyžice hladkej múky, 1 lyžička posekanej medovky, soľ, mleté biele korenie, 2 potlčené klinčeky, štipka šafranu, citrónová šťava Drobky a kosti uvaríme domäkka v posolenej vode. Na masle opražíme nadrobno...
Potrebujeme tieto suroviny:1 mäkký tvaroh, 1 paradajku, príp. 1 lyžička majonézy, cesnak, kôpor sušený (alebo čerstvý), soľ Paradajku nastrúhame na hrubom strúhadle, zvyšnú šupku prekrájame na kúsky....
Potrebujeme tieto suroviny:1 lyžička masla, 1 lyžička múky, 4 lyžičky ryže, soľ, muškátový oriešok, 4 vajcia, 1 dl mlieka, petržlenová vňať, 1,5 l vody Z masla a múky urobíme svetlú zápražku, zalejeme vodou a miešame, kým sa po...
Potrebujeme tieto suroviny:20 g zemiakov, 40 g póru, 20 g mrkvy, 20 g petržlenu, 20 g zeleru, 20 g karfiolu, 5 g sušených húb, 3 g cesnaku, soľ, čierne korenie, rasca, majorán Uvaríme huby, pridáme nakrájanú zeleninu a zemiaky (časť zemiakov nastrúham...
Potrebujeme tieto suroviny:hovädzie mäso, olej, 1 veľká cibuľa, soľ, čierne korenie, vegeta, červená mletá paprika, magi, kyslé uhorky so šťavou 0,5 dcl, 1 dcl červeného vína Na rozohriatom oleji orestujeme na kolieska nakrajanú cibuľu, pridáme soľ, ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg čerstvých trniek, 1 kg cukru, 0,5 l vody, 6 kusov škorice, malá hrsť klinčekov Trnky asi 3 minúty povaríme, scedíme a nasypeme do pohárov. Z cukru, vody, ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 plátky kuracích pŕs, 8 strúčikov cesnaku, 1-2 vajcia, 250 ml smotany, strúhanka, olej, mlieko, soľ, korenie, maslo, bylinky (napríklad pažítka + petržlen + majoránka + ligurček + rozmarín) Plátky mäsa zľahka naklepeme, osolíme a okoreníme. Vajcia rozšľaháme so smo...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg bravčového pliecka, 2 väčšie cibule, 1 šúľky cesnaku, 1 lyžica soli, 1 lyžica rasce, 1 lyžica oleja Bravčové mäso nakrájame na kocky, cibuľu a cesnak ošúpeme a nakrájame na ko...
Potrebujeme tieto suroviny:3 kopčeky ovocnej zmrzliny, kivi, ananás, broskyňa, červené hrozno, šľahačka, hořické trubičky Ovocie nakrájame, dáme do pohára, na neho navŕšime kopčeky zmrzliny a ozdob...
|
|