Dnes je sobota, 20. apríla, meniny má: Marcel NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:270 g žĺtkov, 200 g masla, 30 g sardelovej pasty, citrónová šťava, soľ Všetky suroviny okrem soli zmiešame a vyšľaháme do hladkej peny. Dochutíme ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 cibule, 1 lyžica hladkej múky, 0,5 l vývaru, 100 g tvrdého syra, 4 plátky svetlého chleba, olej, soľ, čierne korenie Cibule olúpeme, nakrájame na tenšie kolieska a speníme na lyžici oleja. Pot...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g mrazeného špenátu (listy), bravčová rebrá, 1 cibuľa, 1 vajce, 2 lyžice hladkej múky, masť, soľ, korenie Špenát necháme rozmraziť a potom z neho zlejeme vodu. Bravčové rebrá dáme d...
Potrebujeme tieto suroviny:králik (cca 1 kg), 100 g prerastanej slaniny, 150 g žltej cibule, 150 g červenej cibule, 6 strúčikov cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, celé nové korenie, bobkový list, olej Umytého a osušeného králika rozoberieme na časti, osolíme a okoreníme mletý...
Potrebujeme tieto suroviny:2 menšie baklažány, 1 balík špagiet, 8 strúčikov cesnaku, 1 konzerva lúpaných paradajok, soľ, oregano, kečup Baklažány umyjeme, osušíme, nakrájame na rezance a z každej strany osmažíme...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kolená, 50 g slaniny, 1 cibuľa, koreňová zelenina, 80 g masla, bobkový list, 1 zrnko jalovca, 3 zrnká nového korenia, štipka tymianu, kúsok citrónovej kôry, soľ Kolená vykostíme a prešpikujeme slaninou. Na masle opražíme pokrájanú zelen...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg chudého bôčika, 150 g strúhaného syra, 2 vajcia, soľ, korenie, na obalenie: hladká múka + vajcia + strúhanka, olej Bôčik zomelieme, zmiešame s vajcami a strúhaným syrom, osolíme, okoreníme a...
Potrebujeme tieto suroviny:chmeľ, koreň valeriány, medovka, podzemok archangeliky, ľubovník bodkovaný, čakanka Zo zmesi rovnakých dielov chmeľu, koreňa valeriány, medovky, podzemku archa...
Potrebujeme tieto suroviny:biela tekvica, vajíčka, cibuľa, olej, soľ, mletá červená paprika, petržlenová vňať Tekvicu očistíme a nastrúhame nahrubo. Na oleji orestujeme najemno nakrájan...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g hovädzieho mäsa, 200 g bravčového mäsa, 250 g slaniny, soľ, pol lyžičky muškátového kvetu, lyžička korenia, 30 g masla, 1 cibuľa Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na kúsky, ktoré pomelieme, ale každý druh...
|
|