Dnes je streda, 17. apríla, meniny má: Rudolf NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:surové zemiaky, cibuľa, saláma, tvrdý sýr Surové zemiaky dobre umyjeme a nakrájame na kolieska cca 0,5 cm široké (aj ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g šípok, 150 g cukru, 0,75 litra brandy, kôra z polky citróna, kôra z polovice pomaranča, 4 klinčeky, kúsok škoricovej kôry Šípky umyjeme, necháme odkvapkať, odstránime okvetia a stopku a rozpolíme. ...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g chudého bravčového mäsa, 4 veľké cibule, 4 papriky rôznych farieb, 4 paradajky, niekoľko strúčikov cesnaku, soľ, mletá paprika, čierne korenie, instantná zápražka, olej Na oleji opražíme na polkolieska nakrájanú cibuľu. Až je skoro ružová, zasy...
Potrebujeme tieto suroviny:pol hrnčeka múky, 4 lyžice oleja, 1 téglik smotany, 1 l mlieka, 6 strúčikov cesnaku, soľ, korenie, rasca Do hrnca nalejeme olej, necháme prehriať a potom pridáme múku a urobíme beš...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g kuracej pečene, 4 cibule, 5 strúčikov cesnaku, 5 paradajok, 1 lyžica olivového oleja, soľ, čierne korenie Pekáč vymastíme olejom, do neho dáme cibuľu nakrájanú na kolieska, pridáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 hovädzie plátky zo sviečkovice, 4 plátky prerastenej slaniny, 1 menší pór, 2 lyžice masla, olej na opekanie, olivový olej na potretie , francúzska horčica, 10 koktejlových paradajok, 1 väčšia mrkva, 8 šalotiek, 2 menšie cukety, na omáčku: 150 ml mäsového vývaru, 100 ml suchého bieleho vína, 1 plechovka lúpaných paradajok, 1 lyžička kukuričného škrobu, 1 lyžica sladkej sójovej omáčky, soľ, mleté korenie štyroch farieb Každý plátok mäsa potrieme olivovým olejom, horčicou, osolíme, okoreníme, p...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg mladých žihľavových listov, 1 veľká cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 2 lyžice masti, 2 lyžice hladkej múky, soľ, 2 vajcia, 2 lyžice mlieka Žihľavy umyjeme, sparíme vriacou vodou a povaríme (asi 10 minút). Potom vod...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g makarónov, 100 g vlašských orechov, 500 ml smotany na šľahanie, 20 g hrozienok, 50 g masla, soľ, mleté čierne korenie, majorán Smotanu zohrejeme, pridáme zomleté vlašské orechy a povaríme, kým omáčka mi...
Potrebujeme tieto suroviny:80 g bezvaječných špagiet, 1 šalotka, 2 paradajky, 1 lyžička olivového oleja, 2 lyžička nasekaných chilli papričiek, soľ, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 1 strúčik cesnaku, sušená bazalka Špagety uvaríme v mierne osolenej vode, scedíme. Na malom množstve olivovéh...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g kyslej kapusty, 300 g šošovice, 2 zemiaky, 1 menšia cibuľa, 1 lyžica rastlinného oleja, 20 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, trocha cukru, 1 lyžička octu Šošovicu preberieme, umyjeme a uvaríme domäkka. Pridáme pokrájanú kyslú kap...
|
|