Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:Úhor, soľ, korenie, hladká múka, vajce, strúhanka, na Čertovu omáčku: majonéza + lák od uhoriek + celé korenie + guličky borievky + trocha octu + cibuľa + pálivá horčice + chilli + štipka cukru Čertovu omáčku pripravíme nasledovne: majonézu slabo rozriedime uhorkovým n...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g suchej fazule, 2 veľké zemiaky, 1 veľká cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 zeler, 2 veľké mrkvy, 1 veľký petržlen, 1 lyžička soli, 2 bobkové listy, 1 lyžica nasekanej petržlenovej vňate Fazuľu necháme namočenú 12 hodín. Potom ju scedíme, dáme do väčšieho hrnca,...
Potrebujeme tieto suroviny:šunka, sterilizovaný chren, smotana na šľahanie Vyšľaháme šľahačku a primiešame do nej chren. Touto zmesou natierame kolies...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg mrazených chápadiel chobotnice, 3 strúčiky cesnaku, 4 lyžice oleja, 1 lyžica sladkej papriky, 1 lyžička mletého čierneho korenia, pol lyžičky soli, 4 lyžice čerstvo vylisované citrónovej šťavy V mažiari rozotrieme dve lyžice oleja, soľ, korenie, papriku a olúpaný a na...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g jabĺk, 250 g cukru, 40 g tortového želé, 250 m vody, 80 g strúhaného kokosu na obalenie Jablká umyjeme, zbavíme jadrovníkov (ale nelúpeme!), nakrájame na kocky a v...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g hovädzieho mäsa, slanina, 3 veľké cibule, 400 g mrkvy, soľ, čierne mleté korenie, tymián, bobkový list, 1 l červeného vína Mäso nakrájame na väčšie kocky, mrkvu a cibuľu na kolieska. Všetko naskladá...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kura, pol lyžičky mletého čierneho korenia, 1,5 lyžice masla, 1 hrnček pomarančovej šťavy, 1,5 hrnčeka cukru, 1 pomaranč, pol hrnčeka vlašských orechov Kurča potrieme soľou rozmiešanú s korením a opečieme na ruku dozlata. Potom...
Potrebujeme tieto suroviny:4 papriky, 200 g balkánskeho syra, 1 vajce, polohrubá kukuričná múka, saturejka, petržlenová vňať Papriky na sucho opečieme do čierna. Ošúpeme ich a naplníme zmesou rozdrven...
Potrebujeme tieto suroviny:850 g zajaca, 35 g údenej slaniny, 60 g cibule, 100 g margarínu, 35 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie Očisteného zajaca odblaníme, vymyjeme, prešpikujeme slaninou, posolíme a ne...
Potrebujeme tieto suroviny:240 g hovädzieho mäsa, 10 g cibule, 60 g uhoriek, 5 g hladkej múky, 10 g oleja, soľ, mletá červená paprika, mleté čierne korenie Roštenky naklepeme, po stranách narežeme, osolíme a opečieme na spenenej ci...
|
|