Dnes je piatok, 29. marca, meniny má: Miroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:teľacie mäso, cibuľa, cesnak, mletý zázvor, šafran, mleté čierne korenie, mandle, biely jogurt, olej, ryža, drvený klinček, škorica Cibuľu nakrájame nadrobno, pridáme cesnak rozotretý so soľou, zázvor, šafra...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g sliviek, 500 g polohrubej múky, 20 g droždia, 2 žĺtky, cca 300 ml mlieka, 80 g rastlinného tuku, 60 g cukru, 1/2 lyžičky soli, na posýpku: 40 g masla + 40 g hrubej múky + 50 g práškového cukru Do preosiatej múky pridáme cukor, soľ, rozpustené maslo, žĺtky, vykysnutý k...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g kryštálového cukru, 1 tuk (hera), 1 sladené kondezované mlieko, 100 g mletých vlašských orechov, 1 balenie nesladených tortových oblátok, čokoládová poleva Cukor rozpustíme vo väčšom hrnci, odstavíme, pridáme rozpustený tuk, opäť z...
Potrebujeme tieto suroviny:2 balenia bieleho tofu, 2 lyžice oleja, 1 veľký pór, 250 g šampiňónov, 1 dcl vody, 1 lyžička škrobovej múčky, na marinádu: 3 lyžice sójovej omáčky + 2 strúčiky cesnaku + 1 lyžica oleja V miske pripravíme marinádu zo sójovej omáčky, prelisovaného cesnaku a olej...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g varených fazúľ /125 surových/ , 75 g majonézy, 50 g sardelových rezov, 25 g cibule, 50 g sterilizovanej kapie, 50 g sterilizovaných uhoriek, ocot, cukor, mleté čierne korenie Do varených vychladnutých fazúľ nasekajte nadrobno sardelové rezy aj s olej...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kuracie stehná, 100 g šampiňónov, 40 g masla, štvrťka zeleru, 1 kyslá uhorka, 2 lyžice majonézy, chren, worčestrová omáčka, 200 ml hydinového vývaru, štipka práškového cukru, na ozdobenie: hlávkový šalát + olej + 1 lyžica citrónovej šťavy + trocha práškového cukru + mleté biele korenie + soľ Očistené a osolené kuracie stehná prudko opečieme na masle, prikryjeme a du...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g bravčového pleca, mäsový vývar, 2 zelené papriky, 3 paradajky, 200 g ryže, 1 cibuľa, 30 g masti, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, soľ Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme na masti, pridáme mletú červenú papriku ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 mrkva, 4 strúčiky cesnaku, 3 bielky, 1 lyžica masti, 2 lyžice hladkej múky, 1 lyžička soli, 1 lyžička čierneho korenia, 2 lyžice ligurčeka, 1 vrchovatá lyžica majoránky, vývar Z masti a múky pripravíme svetlo-zlatú zápražku, do zápražky prilejeme biel...
Potrebujeme tieto suroviny:1 l šťavy z kyslej kapusty, 5 dkg slaniny, masť, 10 dkg hladkej múky, soľ, starší chlieb Pokrájanú slaninu opražíme na masti, zasypeme polovicou múky a upražíme do ...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g bravčových kotliet, 240 g sterilizovaného leča, 300 g čerstvých paradajok, 60 g oleja, soľ, korenie, cesnak Mäso nakrájame na 4 plátky, naklepeme, osolíme, okoreníme a narežeme okrajo...
|
|