Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:0,75 kg hovädzieho predného mäsa bez kosti (plece alebo špička alebo pupok či glejovky), 0,5 kg cibule, 2 strúčiky cesnaku, 2 štipky rasce, 3 guličky čierneho korenia, 2 lyžičky mletej sladkej papriky, 5 dkg slaniny, soľ, masť Mäso nakrájame na kocky asi palec silné. Slaninu nakrájanú na malé kocky os...
Potrebujeme tieto suroviny:2-3 kg paradajok, cukor, soľ Paradajky omyjeme, riadne rozmixujeme a pridáme cukor a soľ (podľa chuti). ...
Potrebujeme tieto suroviny:predná polovica kozľaťa, 3-4 plátky údenej slaniny, 1 cibuľa, soľ, majorán, maslo, plnka: polovica všetkých vnútorností z kozľaťa + 2 lyžice tuku + 1 cibuľa + 2-3 žemle + 2-3 vajcia + mleté čierne korenie + soľ + majorán + petržlenová vňať (alebo rozmarín) Prednú polovicu kozľaťa bez blán a tuku sparíme horúcou vodou (čím zjemníme...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g vykostenej hovädzej roštenky, citrónová šťava, zelenina, soľ, mleté čierne korenie Roštenku pokrájame na hrubšie rezne, jemne naklepeme, osolíme, okoreníme, p...
Potrebujeme tieto suroviny:150 ml vody, 250 g kryštálového cukru, 125 g Hery, 200 g strúhaného kokosu, 2 balíčky vanilkového cukru, 200 g sušeného mlieka, asi 50 ks lieskových orechov (80 dkg) Vodu s cukrom varíme 5-6 minút na miernom ohni. Odstavíme, pridáme pokrájan...
Potrebujeme tieto suroviny:20 dkg pšena, strúhaná koreňová zelenina, 4 strúčiky cesnaku, 2 lyžice oleja, soľ Pšeno trikrát sparíme a uvaríme v osolenej vode. Potom odstavíme, pridáme o...
Potrebujeme tieto suroviny:1 balenie lístkového cesta, 1 kg jabĺk, strúhanka, 2ks škoricového cukru, 2 ks vanilkového cukru, 1 vajce, 1 tvaroh, hrozienka Jablká ošúpeme, zbavíme sa jadier, prdáme vanilkový a škoricový cukor a uva...
Potrebujeme tieto suroviny:10 väčších zemiakov, soľ, hladká múka Zemiaky ošúpeme, nakrájame na plátky, zalejeme vodou, osolíme a necháme roz...
Potrebujeme tieto suroviny:5 strúčikov cesnaku, kari, majoránka, olej, hladká múka, smotana, osmažené kocky rožku alebo chleba Strúčiky cesnaku utrieme a speníme na oleji. Prisypeme karí a majoránku a k...
Potrebujeme tieto suroviny:4 cl starej mysliveckej, 2 cl banánového sirupu 2 cl limetovej šťavy, ľadová drť, pomarančový džús V šejku rozmiešame alkohol, banánový sirup, citrusovú šťavu a ľadovú drť, n...
|
|