NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
2 veľké zemiaky, 4 šampiňóny, 1 menšia hlávka kelu (cca 300 g), 2 cibule, 2 lyžice tuku, soľ, čierne korenie, troška čerstvého tymiánu, muškát, 300 ml zeleninového vývaru, 200 ml smotany
Kel očistíme, vykrojíme hlúbik, listy nakrájame na jemné rezančeky. Cibuľu ...

Potrebujeme tieto suroviny:
300-400 ml mlieka, 100 ml sladkej smotany, 1 lyžica masla, 3 lyžice hladkej múky, postrúhaný chren, soľ, cukor
Z masla a múky pripravíme zápražku, zalejeme ju 200 ml vody a mliekom, osol...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g kuracích prsných alebo stehenných rezňov, 1 cibuľa, 1 paprika, kúsok póru, soľ, kúsok čerstvého zázvoru, kari korenie, sójová omáčka, olej na vyprážanie
Na rozohriatom oleji krátko orestujeme čerstvý zázvor, potom pridáme mäso n...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g morčacích pŕs, 1 cibuľa, 150 g šampiňónov, 3 vajcia, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, olej, 1 lyžica posekanej petržlenovej vňate
Morčacie prsia upravíme ostrým nožom na 2 cm hrubý plát, mierne naklepeme a...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g hladkej múky, 10 g prášku do pečiva, 200 g Hery, 200 g horkej čokolády, 2 žĺtky, 6 lyžíc práškového cukru, 2 lyžice (uvarenej) silnej čiernej kávy
Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli. Vymiešame zmäknuté maslo s cukrom a ká...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g kryštálového cukru, 100 g stuženého tuku (Cera), 2 lyžice medu, 2 vajcia, 1 lyžička jedlej sódy, 450 g hladkej múky, na krém: 400 ml mlieka, 2 lyžice hrubej múky, 2 sáčky vanilkového cukru, 150 g stuženého tuku
Zmäknutý tuk, cukor, med a vajcia dobre rozmiešame, pridáme sódu bikarbónu ...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 vajcia, 4 lyžice polohrubej múky, 4 lyžice cukru krupica, na krém: 250 ml mlieka + 1 vanilkový puding + 100 g cukru krupica + 1 maslo + rum, jahody, čokoláda
Ušľaháme bielky s polovicou cukru, žĺtky s druhou polovicou vyšľaháme do pe...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g zemiakov, 500 g paradajok, 250 g zelených fazuliek, 25 paprík, petržlenová vňať, 1 baklažán, 100 g oleja, 250 ml mlieka, 3 vajcia, 1 lyžice múky, soľ, mletá paprika
Baklažán ošúpeme a nakrájame. Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, pridáme na...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 ml vriacej vody, 200 ml červeného vína, 200 ml rumu, 50 ml pomarančovej šťavy, 4 lyžičky medu, 1 lyžica kvalitného sypaného čierneho čaju, 20 g čerstvého zázvoru, 5 klinčeky, 2 malé kúsky škorice, 4 kolieska pomaranča na ozdobenie
Čajové lístky zalejeme vriacou vodou a necháme 3 minúty lúhovať. Potom čaj ...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 ks fenikla, 1 lyžica masla, 750 ml hydinového vývaru, 120 ml kyslej smotany, 1 lyžica citrónovej šťavy, soľ, mleté korenie, pažítka
fenikel očistíme, krátko umyjeme a pokrájame na kocky. Feniklovú vňať si od...