Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:0,5 kg mletého bravčového mäsa, 0,5 kg mletého hovädzieho mäsa, 2 žemle, 200 ml mlieka, 2 vajcia, 1 kg kyslej kapusty, 4 kyslé smotany, 2 malé paradajkové pretlaky, soľ, mleté čierne korenie, 12 kapustových listov Mleté bravčové a hovädzie mäso zmiešame, pridáme namočené žemle a vajcia a ...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 l mlieka, 20 g mandlí, 1 struk vanilky, 2 vajcia, 1 lyžica škrobovej múčky, soľ, 2 lyžice cukru Do mlieka vložíme struk vanilky, cukor, nastrúhané mandle, štipku soli a pr...
Potrebujeme tieto suroviny:350 g šošovice, 1 väčšia cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 20 g masla, 4 lyžice oleja, 1 lyžička cukru, soľ, kari, 4 lyžice paradajkového pretlaku, víno Šošovicu namočníme na 2 hodiny vo vode. Na masle a oleji osmažíme cibuľu, c...
Potrebujeme tieto suroviny:100 ml červeného vína, 50 ml sódovky, šťava z polovice citróna, šťava z polovice pomaranča, 2 lyžičky cukru, 3 kocky ľadu, niekoľko guličiek hroznového vína, 1 lístok mäty Zmiešame šťavu z citróna a pomeranče a osladíme cukrom. Do pohára vložíme n...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 kg banánov, 750 g kryštálového cukru, 1 citrón, 1 ks vanilky, pol lyžičky mletej škorice, 250 ml vody, 2 lyžice bieleho rumu Banány nakrájame na hrubé kolieska, pridáme škoricu, šťavu z citróna, vodu,...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hrnček šošovice, 1 cibuľa, 1 mrkva, údené mäso, smotana, 1 l vody Na oleji osmažíme nakrájanú cibuľku a zalejeme vodou. Do vody vhodíme nadro...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kačacie prsia, 2 lyžice čínskeho korenia piatich vôní v prášku, 30 g masla, 350 g rebarbory, 4 lyžice červeného vínneho octu, 4 lyžice krupicového cukru, 1 hviezdička badiánu Kožu kačice narežeme krížom krážom, do zárezov votrieme korenie, dáme na ro...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g fettuccine, 400 g cherry paradajok, 1 tmavé pivo, 6 lyžíc cukru, soľ, olivový olej, parmezán Do vriacej vody pridáme trochu soli, oleja a cestoviny a varíme do mäkka (a...
Potrebujeme tieto suroviny:hlava, vnútornosti, 1 cibuľa, 1 zeler, 1 petržlen, 1/2 mrkvy, 40 g hladkej múky, 40 g masla, trochu mlieka, 2 l vody, soľ, muškátový kvet, petržlenová vňať, žĺtok Z rozpolené hlavy vyberieme mozoček a hlavu dobre očistíme. Umytú hlavu a v...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kg plotice, koreňová zelenina (mrkva + zeler + petržlen), cibuľa, kyslé uhorky, soľ, čierne korenie, bobkový list, nové korenie, celé čierne korenie, 8% ocot, voda, majonéza, horčica Očistené a vypitvané ryby rozrežeme pozdĺž chrbtice na dve polovice a silno...
|
|