Dnes je sobota, 20. apríla, meniny má: Marcel NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:0,5 kg paradajok, 1 l vody, 1 kocka bujónu, zelerová vňať, soľ, cukor Paradajky zalejeme vriacou vodou, ošúpeme. Nakrájame na štvrtky, dáme do hr...
Potrebujeme tieto suroviny:15 výhonkov čerstvého bielej špargle, 1,5 litra kuracieho vývaru, 50 ml smotany na varenie, soľ, muškátový oriešok Špargľu umyjeme, odkrojíme drevnaté konce, ošúpeme od hlavičky dole škrabko...
Potrebujeme tieto suroviny:predvarený hrach, anglická slanina, hladká múka, tvrdý rožok, cibuľa, cesnak, worchester, sójová omáčka, majoránka, mrkva, petržlen, soľ, korenie, olej, petržlenová vňať Na panvičke opražíme na drobno nakrájanú polovicu cibule s roztlačeným cesn...
Potrebujeme tieto suroviny:1 lyžica hrozienok, 200 g mrkvy, rum, šťava z polovice citróna, šťava z polovice pomaranča, 2 lyžice medu, jogurt, tabasco, škorica V sitku opláchnite hrozienka a nechajte ich odkvapkať. Odkvapkané hrozienka...
Potrebujeme tieto suroviny:125 ml smotany na šľahanie, 1 lyžica kakaa, 200 g čokolády, 30 g tuku, štvrť lyžičky mletej škorice, na obalovanie: 2 lyžice práškového cukru + pol lyžičky škorice Smotanu zahrejeme k varu a odstavíme. Pridáme kakao, nakrájanú čokoládu a d...
Potrebujeme tieto suroviny:600 ml mlieka, 300 g jahôd, 2 lyžičky práškového cukru, 2 lyžice kokosového sirupu, 4 kopčeky vanilkovej zmrzliny, ľadová triešť, pár jahôd na ozdobenie Do mlieka pridáme jahody, cukor a kokosovým sirupom a rozmixujeme. Pridáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g ryže, 500 g chudého bôčika, 500 g kyslej kapusty, 2 ks cibuľa, 1 lyžica oleja, 50 g tvrdého strúhaného syra, 4 lyžice kyslej smotany, soľ, 2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate na ozdobenie Ryžu preberieme, prepláchneme a uvaríme v osolenej vode do mäkka. Uvarenú r...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g bravčovej panenky, anglická slanina, soľ, čierne korenie, masť Plátky slaniny naukladáme na seba tak, aby sa čiastočne prekrývali. Na ne k...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g ryže, 200 ml vína, 1/2 cibu1e, 30 g eidamu, 30 g enciánu, 30 g Nivy, 30 g parmezánu, olej, vývar, 150 ml mlieka Na panvici opražíme do sklovita nadrobno nakrájanú cibuľku. Prisypeme umytú...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g tenkej klobásky, 400 g bielej fazule, 100 g údeného bôčika, 3 sušené hríby, 1 cibuľa, 2 lyžice oleja, 2 lyžice rajčinového pretlaku, 2 lyžice červeného vína, 1 lyžička horčice, 1 lyžička citrónovej šťavy, 1 lyžice hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, mletá paprika, 1 lyžička vegety, 4 borievky Fazuľu a sušené hríby umyjeme a namočíme každé osobitne deň vopred. Vodu z ...
|
|