KUCHÁRSKE RECEPTY
ĎALŠIE KATEGÓRIE
Dnes je štvrtok, 18. apríla, meniny má: Valér
NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY
Potrebujeme tieto suroviny:
500 ml plnotučného mlieka, 6 vajec, soľ, olej na vyprážanie, granko, škorica, práškový cukor na posypanie, na náplň: 250 g tvarohu + 2 lyžice kyslej smotany + 2 lyžice práškového cukru + štipka škorice + 1 lyžica jahodovej marmelády
V mlieku rozmiešame žĺtky, pridáme preosiatu múku, osolíme, riadne rozmieša...
500 ml plnotučného mlieka, 6 vajec, soľ, olej na vyprážanie, granko, škorica, práškový cukor na posypanie, na náplň: 250 g tvarohu + 2 lyžice kyslej smotany + 2 lyžice práškového cukru + štipka škorice + 1 lyžica jahodovej marmelády
V mlieku rozmiešame žĺtky, pridáme preosiatu múku, osolíme, riadne rozmieša...
Potrebujeme tieto suroviny:
540 g hrubej múky, 180 ml mlieka, 1 vajce, 4,5 g prášku do pečiva, 12 g soli, 300 ml vody, 40 ml oleja
Do misy dáme múku, soľ, prášok do pečiva, vajce, zalejeme vodou a mliekom, ...
540 g hrubej múky, 180 ml mlieka, 1 vajce, 4,5 g prášku do pečiva, 12 g soli, 300 ml vody, 40 ml oleja
Do misy dáme múku, soľ, prášok do pečiva, vajce, zalejeme vodou a mliekom, ...
Potrebujeme tieto suroviny:
čerešne, 250 ml mlieka, 2 tégliky bieleho jogurtu, 2 lyžice medu
Čerešne umyjeme, vykôstkujeme, dáme do mixéra, pridáme jogurt a mlieko a dô...
čerešne, 250 ml mlieka, 2 tégliky bieleho jogurtu, 2 lyžice medu
Čerešne umyjeme, vykôstkujeme, dáme do mixéra, pridáme jogurt a mlieko a dô...
Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 kg jahňacieho rebra, 100 g slaniny, 200 g dvojfarebných fazule, 1 cibuľa, 100 ml červeného vína, 4 lyžice brusníc, 1 lyžica hladkej múky, olej, soľ, čierne korenie, tymián, vývar
Mäso okoreníme tymianom, soľou a korením, naložíme do oleja a necháme 2 hod...
1,5 kg jahňacieho rebra, 100 g slaniny, 200 g dvojfarebných fazule, 1 cibuľa, 100 ml červeného vína, 4 lyžice brusníc, 1 lyžica hladkej múky, olej, soľ, čierne korenie, tymián, vývar
Mäso okoreníme tymianom, soľou a korením, naložíme do oleja a necháme 2 hod...
Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg konskej glejovky, 150 g slaniny, 2 špekáčiky, 2 dcl mlieka, 2 väčšie cibule, 1 malá feferónka, 75 g sušených húb, 80 g slivkového sladkého lekváru, 5 g tymianu, 10 guličiek nového korenia, 5 guličiek borievky, soľ
Deň vopred namočíme sušené huby do mlieka. Druhý deň nakrájame cibuľu na ma...
1 kg konskej glejovky, 150 g slaniny, 2 špekáčiky, 2 dcl mlieka, 2 väčšie cibule, 1 malá feferónka, 75 g sušených húb, 80 g slivkového sladkého lekváru, 5 g tymianu, 10 guličiek nového korenia, 5 guličiek borievky, soľ
Deň vopred namočíme sušené huby do mlieka. Druhý deň nakrájame cibuľu na ma...
Potrebujeme tieto suroviny:
20 dkg vysočiny, 10 dkg masla, 1 kocka taveného syra, soľ
Zmäknuté maslo zmiešame so syrom a umletým salámou, podľa chuti osolíme a u...
20 dkg vysočiny, 10 dkg masla, 1 kocka taveného syra, soľ
Zmäknuté maslo zmiešame so syrom a umletým salámou, podľa chuti osolíme a u...
Potrebujeme tieto suroviny:
1 zeler, 2 kyslastá jablká, 20 guličiek tmavého vína, hrsť vlašských orechov, 500 ml vody, soľ, 1 lyžica trstinového cukru, 2 lyžice jablčného octu, 150 g majonézy
Zeler ošúpeme, nakrájame na menšie kocky, dáme do osolenej vody, pridáme ja...
1 zeler, 2 kyslastá jablká, 20 guličiek tmavého vína, hrsť vlašských orechov, 500 ml vody, soľ, 1 lyžica trstinového cukru, 2 lyžice jablčného octu, 150 g majonézy
Zeler ošúpeme, nakrájame na menšie kocky, dáme do osolenej vody, pridáme ja...
Potrebujeme tieto suroviny:
1 čínska kapusta, 3 mrkvy, 1 konzerva kukurice, 1 stredná tatárska omáčka
Kapustu nakrájame na rezančeky, mrkvu nastrúhame a všetko spolu premiešame....
1 čínska kapusta, 3 mrkvy, 1 konzerva kukurice, 1 stredná tatárska omáčka
Kapustu nakrájame na rezančeky, mrkvu nastrúhame a všetko spolu premiešame....
Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 l mlieka, 2 lyžice cukru kryštál, 2 lyžice vody
Cukor skaramelizujeme dohneda, odstavíme, vmiešame vodu a vymiešame dohladk...
0,5 l mlieka, 2 lyžice cukru kryštál, 2 lyžice vody
Cukor skaramelizujeme dohneda, odstavíme, vmiešame vodu a vymiešame dohladk...
Potrebujeme tieto suroviny:
1 jahňacie stehno (cca 2 kg), šťava z jedného citróna, 3 strúčiky cesnaku, 4 lyžičky oleja, 1 lyžička majoránky, 1 lyžička tymiánu, 1 lyžička šalvie, 2 lyžičky papriky, mleté čierne korenie
Všetky prísady (okrem mäsa) zmiešame. Zmesou potrieme mäso, prikryjeme a ne...
1 jahňacie stehno (cca 2 kg), šťava z jedného citróna, 3 strúčiky cesnaku, 4 lyžičky oleja, 1 lyžička majoránky, 1 lyžička tymiánu, 1 lyžička šalvie, 2 lyžičky papriky, mleté čierne korenie
Všetky prísady (okrem mäsa) zmiešame. Zmesou potrieme mäso, prikryjeme a ne...