NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g kyslej kapusty, 200 g údenej klobásy, 30 g sušených húb, 100 g sušených sliviek, soľ, mleté čierne korenie, 3 strúčiky cesnaku, 1 vajce, 130 g hrubej múky
Kapustu zalejeme vodou, pridáme umyté posekané huby, slivky, klobásu a varí...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g kreviet, pol zväzku kôpru, 1 citrón, 1 lyžica horčice, soľ, čierne korenie, 5 lyžíc olivového oleja
Krevety opláchneme v studenej vode a necháme odkvapkať. Kôpor nakrájame naj...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g teľacej pečene, 100 g slaniny, 100 g masla, 0,5 l mlieka, 200 ml kyslej smotany, 2 lyžice hladkej múky, 200 ml mäsového vývaru, soľ, mleté čierne korenie
Pečeň odblaníme a očistenú namočíme do mlieka na 1 hodinu. Potom osušíme, p...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 plátky hovädzej roštenky, 10 dkg Nivy, 2 dcl smotany na šľahanie, kremžská horčica, francúzska horčica, cibuľa, cesnak, worčestrová omáčka, olej na vyprážanie, mleté čierne korenie, soľ
Plátky roštenky odblaňte a rozklepte na tenko, votrite do nich z jednej str...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g vlašských orechov, 150 g včelieho medu, 80 g práškového cukru, 20 g vanilkového cukru, olej, voda
Olúpané vlašské orechy sparíme vriacou vodou (asi 2 minúty), potom scedíme,...

Potrebujeme tieto suroviny:
špekáčiky, zrejúci syr (napr. La Brique), plátky anglickej slaniny, olej
Špekáčiky olúpeme a pozdĺžne rozkrojíme na dve polovice. Na každú polku dám...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g čerstvých húb, 100 g koreňovej zeleniny, 80 g karfiolu, 80 g kapusty, 50 g cibule, 3 strúčiky cesnaku, 2 dcl smotany, 20 g múky, soľ, bazalka, petržlenová vňať, 80 g oleja, 100 g eidamskej tehly
Huby a koreňovú zeleninu očistíme a nakrájame na menšie kúsky, kapustu nakr...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 steaky zo sumca, kúsok slaninky, 4 väčšie zemiaky, 2 cibule, 4 paradajky, 2 papriky, maslo, soľ, čierne korenie, petržlenová vňať
Očistené zemiaky pokrájame na kolieska, predvaríme a poukladáme na vymasten...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kg jarabiny, 1 kg cukru
Jarabinu aj so stopkami cez noc namočíme. Ráno plody otrháme a asi s 2 dcl ...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g husacieho masa bez kosti, cibuľa, 2 zelené papriky, 5 rajčiakov, 3 lyžice oleja, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika
Na panvici s olejom opražime posekanú cibuľu, pridame na kocky pokrajane mä...