Dnes je streda, 24. apríla, meniny má: Juraj NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:0,5 kg kousek uzeného a slaniny, 0,5 kg vepřového masa, dvě housky, 5 stroužků česneku, 1 cibule, 2 vejce, 2 žloutky, sůl, mletý pepř, dvě hrsti kopřiv, libečku, opence, pažitky a petrželky, sádlo Housky namočíme do smetany. Maso, uzené a slaninu umeleme, přidáme česnek a...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 3 cibule, 60 g slnečnicového oleja, 150 g ementálu, 1 lyžička celej rasce, štipka mletého čierneho korenia, 1 lyžička mletej rasce, 1 lyžička majoránu, 2 lyžice nasekanej pažítky Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke s rascou takmer domäkka. Vychladnuté zemi...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 3 vajcia, 300 g cukru, 150 g masla, 100 g orechov, 250 ml mlieka, na polevu: 250 g Hery + 200 g práškového cukru + 70 g kakaa + 125 ml mlieka + 5 lyžíc rumu, kokos na obaľovanie Žĺtky s cukrom a maslom vyšľaháme do peny, pridáme orechy a múku striedavo ...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 l cmaru, 20 dkg zemiakov, 10 dkg masla, soľ, mleté čierne korenie Cmar ušľaháme so štipkou soli a korenia. Zemiaky uvaríme v šupke, potom olú...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg mletého mäsa, 1 hlávka kapusty, 0,5 kg kyslej kapusty, 100 g ryže, slanina, 1 cibuľa, soľ, korenie, 1 zelená nepálivá paprika, kečup Mäso zomelieme aj so zelenou paprikou, pridáme prepranú ryžu, soľ, korenie ...
Potrebujeme tieto suroviny:100g chrenu, 20g cukru, 1 citrón Do misy dáme cukor, asi z polovice citróna postrúhanú kôru, citrónovú šťavu...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g hladkej múky, 5-6 vajec, 250 ml vody, 150 g tuku, štipka soli, na náplň: 0,5 l mlieka + 200 g cukru + 2 balíčky vanilkového pudingu + 150 g masla 1 lyžica rumu, na polevu: práškový cukor + trocha rumu + 2 lyžice vrelého mlieka Zvaríme vodu, tuk a soľ. Stiahneme oheň a vmiešame múku, aspoň 5 minút mieš...
Potrebujeme tieto suroviny:60 dkg hladkej múky, 10 dkg Hery, 25 dkg práškového cukru, 3 vajcia, 3 lyžice medu, 1 lyžička sódabikarbóny, trochu škorice, klinčeky pomleté, na plnku: slivkový lekvár + posekané orechy + hrozienka Suroviny spolu vymiešame a necháme 4 hodiny stať. Cesto rozdelíme na 3 čast...
Potrebujeme tieto suroviny:750 ml zemiakového vývaru, 250 ml vlažnej vody, 1 mrkva, na haluštičky: 1 vajce + 2 lyžice detskej krupice + 1 lyžica špaldovej hladkej múky + morská soľ + majoránka Do zemiakového vývaru pridáme vodu a nahrubo nastrúhanú mrkvu a povaríme. M...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kožu z kačacieho krku, 30 g cibule, 1 kačacia pečeň, 1 žemľa, mlieko, 1 vajce, soľ, mleté čierne korenie, nové korenie, muškátový oriešok, majorán, masť Stiahnutú kožu z kačacieho krku umyjeme a na jednom konci zašijeme. Na mast...
|
|