Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 veľký pomaranč, 1 zrelé mango, 2 olúpané litchi zbavené semien, 6 physalisov zbavených kalichov, 1 granadilo, 1 baby ananás ošúpaný, 1 banán, rum, práškový cukor Ošúpeme pomaranče, mango, litchi, ananás, a granadilo. Pokrájame všetko na ...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g polohrubej múky, 250 g cukru, 250 g tuku, 250 g rozmixovaných banánov, 4 vajcia, 1 prášok do pečiva, 1 vanilkový cukor V mise vymiešame tuk s cukrom do peny a postupne vmiešame žĺtky, pridáme ro...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g bravčových obličiek, 1 cibuľa, 1 kyslasté jablko, 2,5 dcl smotany, 1 lyžica masla, 3 lyžice oleja, soľ, 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia, 1/2 lyžičky cukru Obličky umyjeme, osušíme a zbavíme kanálikov. Nakrájame na hrubšie rezance....
Potrebujeme tieto suroviny:600 g hovädzej sviečkovej, 25 g slaniny, 1 cibuľa, 125 g koreňovej zeleniny, 50 g tuku, soľ, čierne korenie celé, nové korenie, bobkový list, citrón, ocot, cukor, maslo, hladká múka, smotana, voda Mäso osolíme a prešpikujeme slaninou. Očistenú zeleninu a cibuľu nakrájame ...
Potrebujeme tieto suroviny:medajlónky (hrubé kúsky) z bravčového mäsa, 300 g drobnej mrkve, 4 hrsti baby špenátu, 1 lyžica olivového oleja, na dresing: 1 lyžica jemnej horčice + 2 lyžice medu + 2 lyžice olivového oleja Najprv urobíme dresing tak, že všetky na neho potrebné ingrediencie zmiešam...
Potrebujeme tieto suroviny:4 cl Fernetu stock, tonik, plátok citróna, kocky ľadu Do pohára nalejeme fernet, zalejeme tonikom, pridáme ľad a ozdobíme plátkom...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g hovädzieho predného, 200 g červenej fazule, 3 červené papriky, 2 cibule, 1 strúčik cesnaku, 1 feferónka bez zrniek, 1 lyžica oleja, soľ, čierne korenie, 4 lyžičky mletej červenej papriky, majorán, 20 g múky, hovädzí vývar Večer pred prípravou namočíme fazuľu do vody. Nadrobno nakrájanú cibuľu spe...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g baranieho krku, soľ, cibuľa, 2 póry, 2 mrkvy, zeler s vňaťou, hrášok, korenie, petržlenová vňať Mäso nakrájame na malé kúsky vložíme do studenej vody, osolíme a varíme asi...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g čínskej kapusty, 200 g zemiakov, 50 g múky, 50 g cibuľe, 50 g citrónu, 100 g paradajkového pretlaku, olej, soľ, bobkový list, rasca, cesnak, korenie, cukor Na oleji opečieme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme paradajkový pretlak, c...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g polohrubej múky, trochu soli, 80 g práškového cukru, citrónová kôra, 3 žĺtky, 100 g rozpusteného masla, 50 g lúpaných mandlí, 80 g hrozienok, 100 ml mlieka, na kvások: 200 ml mlieka + 30 g droždia + 1 lyžica cukru + 60 g polohrubej múky Z mlieka, rozdrobeného droždia, cukru a polohrubej múky pripravíme kvások, ...
|
|