NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kuracie prsia, 100 g slaniny, 125 g bryndze, 1 väčšia cibuľa, 100 ml hydinového vývaru, 50 ml bieleho vína, olej, soľ, korenie, pažítka, petržlenová vňať, ligurček, čerstvý tymián
Na troške oleja orestujeme nakrájanú cibuľu spolu so slaninou, preložíme do...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hydinovej pečene, 200 g slaniny, soľ, mleté čierne korenie, oregano, olej
Pečeň očistíme od bielych žiliek a blaniek, nakrájame na väčšie kúsky, oplá...

Potrebujeme tieto suroviny:
medajlónky (hrubé kúsky) z bravčového mäsa, 300 g drobnej mrkve, 4 hrsti baby špenátu, 1 lyžica olivového oleja, na dresing: 1 lyžica jemnej horčice + 2 lyžice medu + 2 lyžice olivového oleja
Najprv urobíme dresing tak, že všetky na neho potrebné ingrediencie zmiešam...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g hladkej múky, 250 ml mlieka, 2 vajcia, 3 väčšie jablká, 50 g cukru, 1 škoricový cukor, olej
Z múky, vajec, cukru a mlieka si urobíme tradičné palacinkové cesto, do kto...

Potrebujeme tieto suroviny:
čerstvý zázvor, 3 mrkvy, pór, 750 ml hydinového vývaru, rastlinný olej, 100 g sklenených rezancov, soľ, chilli korenie
Čerstvý zázvor olúpeme a nasekáme najemno. Mrkvu dobre očistíme a nakrájame...

Potrebujeme tieto suroviny:
tekvica, cukor, citrón, klinček, celá škorica, vanilka
Tekvicu ošúpeme, zbravíme semien, nakrájame na kocky, dáme do hrnca, zaleje...

Potrebujeme tieto suroviny:
15 papričiek jalapeño, 3/4 hrnčeka vody, 3/4 hrnčeka octu, 3 lyžice bieleho cukru, 2 lyžice soli, 3 strúčiky cesnaku
Do vody pridáme ocot, cukor a soľ a na miernom ohni povaríme. Až sa cukor a...

Potrebujeme tieto suroviny:
50 g rokfortu (Nivy), 1 malá cibuľa, niekoľko lyžíc kyslého mlieka, 4 väčšie paradajky, listy šalátu
Do misky pretrieme sitom syr, pridáme jemne nasekanú cibuľu a toľko mlieka,...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 filé zo zubáča bez kože, citrónová šťava, 6 šampiňónov, 1 dcl bieleho vína, 1 dcl mlieka, strúhaný parmezán, maslo, strúhanka, soľ, čierne korenie, oregano, tymian
Oprané a osušené filety osolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou a marinujeme....

Potrebujeme tieto suroviny:
500 ml vriacej vody, 200 ml červeného vína, 200 ml rumu, 50 ml pomarančovej šťavy, 4 lyžičky medu, 1 lyžica kvalitného sypaného čierneho čaju, 20 g čerstvého zázvoru, 5 klinčeky, 2 malé kúsky škorice, 4 kolieska pomaranča na ozdobenie
Čajové lístky zalejeme vriacou vodou a necháme 3 minúty lúhovať. Potom čaj ...