NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g prerasteného bravčového mäsa, 1 lyžica masti, 1 menšia cibuľa, 150 g hrachu, 150 g krúp alebo krupek, soľ, paprika, 1 cesnak, štipka majoránky, petržlenová vňať
Umytý namočený hrach a namočené vypraté krúpy varíme každé zvlášť takmer do...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g mäkkej salámy, 1 cibuľa, 1 dcl smotany alebo mlieka, 1 pohár kyslej kapusty, 2 lyžice oleja, soľ, mletá paprika
Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájanú kapustu s tro...

Potrebujeme tieto suroviny:
20 sliviek, 250 g múky, 1 vajce, 250 ml vlažného mlieka, 20 g droždia, 40 g cukru, štipka soli, 1 lyžička citrónovej kôry, 40 g rozpusteného masla, 20 malých kociek cukru, tuk na vyprážanie, škoricový cukor
Do misy preosejeme múku, uprostred urobíme jamku, dáme do nej soľ, cukor a ...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g žemlí z predchádzajúceho dňa, 40 g masla, 80 g hrubej múky, 2 vajcia, 0,25 l mlieka, soľ
Žemle nakrájame na malé kocky, pokvapkáme roztopeným maslom a zľahka zamieš...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 karfiol, 200 g čerstvých húb, 1 cibuľa, 80 g tvrdého syra, 40 g masla, soľ, rasca, citrónová kôra
Na masle speníme na drobno nakrájanú cibuľu, pridáme očistené a pokrájané h...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g jahňacieho mletého mäsa, 5 väčších zemiakov, cibule, 4 paradajky, 50 g petržlenu kučierky, olej na vyprážanie, paradajková šťava (alebo pretlak), soľ, biele korenie
Mleté mäso zmiešame s nadrobno nakrájanou cibuľou, petržlenom a dochutíme s...

Potrebujeme tieto suroviny:
8 vajec, 1 lyžica masla, 1 lyžica hladkej múky, 250 ml vývaru, 100 ml bieleho vína, 150 g kyslej smotany, 3 lyžice plnotučnej horčice, cukor, soľ, korenie, 5 lyžíc vínneho octu, 2 lyžice nasekanej pažítky
Na panvici rozpustíme maslo, vsypeme múku a pripravíme zlatistú zápražku. Z...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg marhúľ, 8 sušených chilli papričiek, 15 guľôčok nového korenia, 150 g cukru krupica
Marhule umyjeme, vykôstkujeme, naukladáme do sterilizovaných pohárov a prid...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g tvarohu (tuhšieho, ale nie tvrdého), 1 vajce, 5 lyžíc kukuričného škrobu, troška cukru, troška soli
Tvaroh riadne premiešame s vajcom, škrobom, cukrom a soľou. Z cesta tvoríme...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg jelenieho mäsa, 1 cibuľa, soľ, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, rozmarín, tymián, hladká múka, olej
Na kocky nakrájané mäso dáme do pekáča, mierne osolíme, posypeme korením, p...