Dnes je piatok, 29. marca, meniny má: Miroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:2 veľké mrkvy, 100 g slaniny, 1 cibuľa, 20 g masla, 0,5 l mäsového vývaru, 1 dl sherry, na hrot noža šafranu, petržlenová vňať, mleté čierne korenie, soľ Maslo necháme roztopiť v rozohriatej panvici, pridáme doň najemno nakrájanú...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bravčového mäsa zo stehna, 2 vajcia, 50 g eidamu, mlieko, zemiak, hladká múka, soľ, olej Mäso umyjeme a nakrájame na rezne, nasolíme a naklepeme. Mlieko, vajcia, mú...
Potrebujeme tieto suroviny:125 g tuku, 150 g práškového cukru, 4 žĺtky, 100 g mletých orechov, 250 g polohrubej múky, pol prášku do pečiva, 100 ml mlieka, 50 g hrozienok, 4 bielky, tuk a múka na vymastenie a vysypanie formy Zmäknutý tuk vymiešame s polovicou cukru, pridáme žĺtky, našľaháme a vmieša...
Potrebujeme tieto suroviny:20 "tvrdých" húb veľkých 10-15 cm (najlepšie hríby alebo podhřiby), kúsok masla, anglická slanina, soľ, čierne mleté korenie, mletá červená paprika, cesnak, smotana na šľahanie Huby očistíme a nakrájame na väčšie silnejšie plátky. Slaninu nakrájame na ...
Potrebujeme tieto suroviny:cca 650 g zemiakov, 1 šálek tvrdého strúhaného syra, 2 jarné cibuľky, soľ, korenie, olivový olej Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke domäkka.
Uvarené zemiaky ošúpeme, nastrú...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g mladých tekvíc, 4 vajcia, 4 lyžice jemnej krupice, 80 g masla, soľ, 100 g syra na strúhanie Olúpane tekvice, z ktorých sme odstránili stred s jadierkami, nakrájame na ...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g bravčovej panenky, anglická slanina, soľ, čierne korenie, cukor kryštál, dijonská horčice, tuk na vymazanie Plátky slaniny naukladáme na seba tak, aby sa čiastočne prekrývali. Na ne k...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg polohrubej múky, 250 g bryndze, vajce, prášok do pečiva, tuk, soľ Z múky, bryndze, soli, tuku a vajíčka urobíme cesto, pridáme prášok do peči...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g bravčovej pečene, 3 väčšie cibule, mlieko, 1 žemľa, 2 vajcia, 40 g masti, soľ, petržlenová vňať, strúhanka Pečeň umyjeme, odblaníme a zomelieme. Pridáme vajcia, soľ, nadrobno posekan...
Potrebujeme tieto suroviny:4 väčšie zemiaky, 1 hrnček mlieka, pol lyžice masla, 1-2 žĺtky, soľ, petržlenová vňať Zemiaky ošúpeme, nakrájame na menšie kúsky a v osolenej vode uvaríme domäkk...
|
|