Dnes je sobota, 20. apríla, meniny má: Marcel NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:100 g horkej čokolády, 50 g Cery, 1 bielok, 2 lyžice marhuľového lekváru, 2 lyžice kryštálového cukru, štipka soli, papierové košíky Bielok vyšľaháme nad parou so štipkou soli, potom pridáme cukor a ďalej šľa...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hovädzieho mäsa zo stehna (alebo pleca alebo roštenky), 40 g masti, 60 g cibule, soľ, štipka čierneho mletého korenia, 1 bobkový list, 1 klinček, štipka strúhaného muškátového orieška, 1 lyžička horčice, 1 lyžička kečupu, 50 g kyslých uhoriek, 0,5 dcl uhorkového nálevu, 2 dcl smotany, 20 g hladkej múky Na masti opražíme mäso spolu s nadrobno nakrájanou cibuľou, pridáme čierne ...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g kuracieho mäsa, 200 g plátkového syra, 2 párky, 400 g mrkvy, soľ, čierne korenie, 1 lyžica plnotučnej horčice, hladká múka, 2 lyžice oleja na vyprážanie, 2 lyžice masla Mrkvu očistíme, olúpeme, nakrájame na väčšie kúsky a uvaríme v osolenej vod...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g mletého bravčového mäsa, 2 vajcia, 1 veľká cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 4 lyžice strúhanky, soľ, korenie, bazalka, 125 g mozzarelly, olej na vyprážanie Mleté mäso zmiešame s vajcami, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a bazalku,...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg húb, maslo, rožky, cibuľa, strúhanka, mlieko, vajcia, petržlenová vňať, mleté čierne korenie, soľ Žemle namočníme v mlieku. Huby očistíme, nakrájame nadrobno a podusíme na c...
Potrebujeme tieto suroviny:pór, zemiaky, červená šošovica, olivový olej, kúsok masla, zeleninový vývar, soľ, mleté čierne korenie Pór umyjeme, pozdĺžne rozrežeme, nakrájame na polkolieska a na oleji s masl...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg čerstvých trniek, 1 kg cukru, 0,5 l vody, 6 kusov škorice, malá hrsť klinčekov Trnky asi 3 minúty povaríme, scedíme a nasypeme do pohárov. Z cukru, vody, ...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g kotliet, 3 strúčiky cesnaku, 25 g hladkej múky, 50 g oleja, 50 g masla, 1,5 dcl vody, worchester, 75 g arašídov, 50 g kápie, soľ, korenie, chilli Nakrájané kotlety naklepeme, okraje narežeme, osolíme, okoreníme, poprášime...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g mäkkého tvarohu, 3 vajcia, 5 lyžíc strúhanky, 3 lyžice hrubej múky, cukor Tvaroh vymiešame so strúhankou, múkou, vajíčkami a s cukrom. Z cesta tvaruj...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g červenej papriky, 400 g baklažánu, 1 menšia pálivá paprička, 6 strúčikov cesnaku, soľ, čierne korenie, 250 ml vínneho octu, olej, 750 ml vody Baklažán ošúpeme a nakrájame na plátky. Papriky rozpolíme a zbavíme semieno...
|
|