Dnes je sobota, 20. apríla, meniny má: Marcel NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:200 g baranieho mäsa s kosťou, 200 g hrachu, 1 cibuľa, 2 rajčiaky, 2 mrkvy, čerstvý kôpor, soľ, bobkový list, 2 zrnka čierneho korenia Hrach uvaríme do polomäkka a scedíme. Mäso posekáme a spolu s kosťou varíme...
Potrebujeme tieto suroviny:3 zemiaky, 250 g šampiňónov, 250 ml smotany na varenie, 1 vrchovatá lyžica posekaného kôpru, 1 lyžica hladkej múky, soľ, 2 bobkové listy, 4 guličky nového korenia, 1 lyžica octu Olúpané zemiaky nakrájame na kocky, zalejeme vodou, osolíme, pridáme bobkov...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g polohrubej múky, 200 g hladkej múky, 2 vajcia, 1 vanilkový cukor, cca 1 l mlieka, 50 g droždia, 75 g cukru, 55 ml oleja, štipka soli, trochu strúhaného muškátového orieška Z cukru, vlažného mlieka a droždia pripravíme kvások, po vzídení pridáme po...
Potrebujeme tieto suroviny:bravčové mäso, kaleráb, soľ, korenie, masť Najemno nakrájanú cibuľku opražíme na masti. Pridáme pokrájané bravčové mäs...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bravčovej pečene, 3 cibule, 1 stúčik cesnaku, soľ, čierne korenie, drvená rasca, mletá červená paprika, olej Olúpanú a nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na oleji, potom pridáme nakrája...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g paradajok, 1 veľká cibuľa, cca 200 g tuniaka z konzervy, soľ, korenie, na zálievku: 2 lyžice olivového oleja + 2 lyžice červeného vínneho octu + cukor + 2 lyžice nasekaného čerstvého kôpru Umyté paradajky nakrájame na kocky. Do misy vložíme tuniaka is olejom a vid...
Potrebujeme tieto suroviny:1 l šípok, 3 l vody, 1 kg cukru, vínne kvasinky, živná soľ Cukor rozpustíme vo vlažnej vode, pridáme umyté šípky očistené od okvetia a...
Potrebujeme tieto suroviny:450 g mletého mäsa, 1 menšia červená cibuľa, 1 žemľa, 1 lyžička soli, 1 lyžička mletého nového korenia, 1 žĺtok, olej Žemľu namočíme vo vlažnej vode. Do misy dáme mleté mäso, post...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg dobre vyzretých rajčiakov, 1 cibuľa, 2 malé mrkvy, kúsok zeleru, 1 lyžica oleja, petržlenová vňať, bazalka, štipka cukru, soľ, mleté čierne korenie, 250 g ryže, 100 g strúhaného syra, 2 malé vajcia, jemná strúhanka, tuk na smaženie, 60 g tvrdého syra, 60 g salámy Pokrájané rajčiaky, mrkvu, zeler a cibuľu podusíme na oleji spolu s nasekan...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kg bôčika, 1 hlávka cesnaku, 4 vajcia, 3 lyžičky grilovacieho korenia Surový bôčik zomelieme, pridáme ostatné prísady a riadne premiešame. Zmes p...
|
|