Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g sliviek, 1 vanilkový cukor, 1 palička škorice, 300 ml sladkého vína (vinea), 2 lyžice medu, 1 lyžička kukuričnej múky Na zapekaciu misu uložíme rozpolené vykôstkované slivky a škoricu. Vo víne ...
Potrebujeme tieto suroviny:50 g rokfortu (Nivy), 1 malá cibuľa, niekoľko lyžíc kyslého mlieka, 4 väčšie paradajky, listy šalátu Do misky pretrieme sitom syr, pridáme jemne nasekanú cibuľu a toľko mlieka,...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g čerstvých húb, 1 cibuľa, 3 lyžice masla alebo oleja, 3 zemiaky, soľ, drvená rasca, 250 ml kyslej smotany, 1 lyžica hladkej múky, zelená petržlenová vňať Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky, zalejeme vodou, osolíme, posypeme rasc...
Potrebujeme tieto suroviny:4 vypitvané pstruhy, šťava z 1 citróna, 80 g masla, 50 g polohrubej múky, soľ, mleté čierne korenie, nahrubo nasekaná petržlenová vňať Pstruhy dôkladne umyjeme zvnútra i zvonku, potrieme citrónovou šťavou, osol...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g syru Niva, 50 g nastrúhaného ementálu, 100 g tvarohu, 100 g vlašských orechov, 1 lyžica koňaku, 1 lyžica nadrobno nasekanej zelenej petržlenovej vňate, soľ Nivu nastrúhajte a spolu s tvarohom pretrite, pridajte koňak a nastrúhané v...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g baranieho rebierka, 50 g slaniny, 75 g cibule, 250 g karotky, soľ, čierne korenie, rozmarín, 30 g masla, 1 dcl vody, 1 dcl vína, 70 g kečupu, 50 g bieleho jogurtu Nasekaná rebierka mierne naklepeme, okraje narežeme, osolíme, okoreníme a j...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kg húb, soľ, na nálev: 500 ml vody + 250 ml octu + 30 g soli + 40 g cukru kryštál + 2 bobkové listy + 6 guľôčok čierneho korenia + 4 guličky nového korenia Vodu, ocot, soľ, cukor a korenie uvaríme. Huby očistíme, nakrájame, povarím...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg dužiny tekvice hokaido, 0,5 kg kryštálového cukru, 20 dkg hrozienok, 10 dkg sušených marhúľ Dužinu nakrájame nadrobno, pridáme cukor, premiešame a necháme aspoň cez no...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g hovädzieho mäsa, 500 g zemiakov, 300 g cibule, 250 g paradajok, 300 g šampiňónov, 1 červená paprika, 1 žltá paprika, 1 mrkva, 1/4 zeleru, 4 strúčiky cesnaku, soľ, korenie, 3 bobkové listy, rasca , majorán, štipľavá paprika, olej Mäso nakrájame na kocky a vo väčšom hrnci opražíme na rozpálenom oleji. Pri...
Potrebujeme tieto suroviny:3 hrnčeky polohrubej múky, 2 hrnčeky práškového cukru, 1 hrnček maku, 1 hrnček oleja, 1 hrnček mlieka, 2 vajcia, 1 prášok do pečiva Do väčšej misy dáme múku, cukor, mak a prášok do pečiva, pridáme žĺtky, mli...
|
|