Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:200 g strojovej šunky, 4 vajcia uvarené natvrdo, 6 trojuholníčkov mäkkého syra, 100 g masla, 1 červená paprika v oleji, 1 sladkokyslá uhorka, 1 dcl kyslej smotany, soľ Plátky šunky rozložíme na alobal tak, aby sa mierne prekrývali. V miske vid...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g pečene, 20 g masti, 50 g cibule, na zásmažku: 30 g masti + 30 g hladkej múky Na tuku speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájanú pečeň...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g baranieho krku, soľ, cibuľa, 2 póry, 2 mrkvy, zeler s vňaťou, hrášok, korenie, petržlenová vňať Mäso nakrájame na malé kúsky vložíme do studenej vody, osolíme a varíme asi...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g polohrubej múky, 250g hladkej múky, 80 g tuku, 160 g kryštálového cukru, 2 vajcia, 2 lyžice medu, 1 lyžička sódy bikarbóny, mletá škorica, klinčeky, na plnku: 0,5 l mlieka + 250 g masla + 1 zlatý klas + 1 balenie vanilkového cukru + 250 g práškového cukru + 2 lyžičky rumu V miske nad parou vymiešame do zhustnutia (asi 15 minút) cukor, tuk, vajcia...
Potrebujeme tieto suroviny:180 ml mlieka, 2 žĺtky, 5 lyžíc cukru kryštál, 200 ml tučnejšej smotany, 1 lyžica práškového zeleného čaju Maccha, 3 lyžice horúcej vody V miske dôkladne zmiešame horúcu vodu s čajom a odložíme. V malom hrnci zam...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg polohrubej múky, 250 g masla, 180 g práškového cukru, 60 g droždia, 3 žĺtka, 300 ml mlieka, 200 ml smotany na šľahanie, 100 g hroznienok, štipka soli, mandle, 1 vajíčko na potretie Do misky dáme trošku múky, rozdrobené droždie a lyžicu cukru, prilejeme vla...
Potrebujeme tieto suroviny:4 väčšie hrušky, 0,7 litra bieleho vína, 100 g práškového cukru, 50 g hrozienok, 250 g čokolády na varenie, 50 g lieskových orieškov, šľahačka na ozdobenie Hrušky olúpeme (necháme im stopku), nastojato je poskladáme do vhodnej nádo...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g uvareného hovädzieho mäsa, 40 g masla, 1/4 cibule, soľ, mleté čierne korenie, horčica Do vymiešaného masla zamiešame zomleté hovädzie mäso, postrúhanú alebo naje...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kožu z kačacieho krku, 30 g cibule, 1 kačacia pečeň, 1 žemľa, mlieko, 1 vajce, soľ, mleté čierne korenie, nové korenie, muškátový oriešok, majorán, masť Stiahnutú kožu z kačacieho krku umyjeme a na jednom konci zašijeme. Na mast...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hrnček hladkej múky, 1 lyžica cukru, 2 lyžice kypriaceho prášku (cca 1 sáčok), štipka soli, 1 hrnček sójového mlieka, 2 lyžice rastlinného oleja, javorový sirup Zmiešame suché suroviny, k nim pridáme olej a sójové mlieko a dôkladne prem...
|
|