Dnes je sobota, 20. apríla, meniny má: Marcel NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:400 g mletého morčacieho mäsa, 2 kocky bujónu, 1 vajce, 100 g eidamu, 150 g hladkej múky, olej na smaženie, na cestíčko: 210 g hladkej múky + 1 vajce + soľ + 200 ml vody + strúhanka Pripravíme cestíčko tak, že hladkú múku, vajce, soľ, vodu a strúhanku dôkla...
Potrebujeme tieto suroviny:4 čakankové puky, 8 hrubých plátkov slaniny, 250 g syra (napr. kozí camembert), kúsok masla Čakankové puky umyjeme, pozdĺžne rozpolíme, každú polovicu čakanky obalíme ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g kapra, 250 g majolky, 150 g varenej mrkvy, 150 g sladkokyslých uhoriek, 100 g sterilizovaného hrášku, 5 malých cibúľ, olej, cukor, soľ Kapra osolíme a po oboch stranách opečieme na oleji. Potom dobre osušíme, n...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kuracie rezne, 1 cuketa, 1 mozzarella, 6 sušených paradajok, 2 plátky pršute, 1 strúčik cesnaku, sušená bazalka, olivový olej, 100 ml bieleho suchého vína, cca 3 lyžice červeného pesta, soľ Do rezňa nakrojíme kapsu, zvnútra mierne osolíme, potrieme pestom, vložíme ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hlávka rímskeho šalátu, 400 g bravčového pliecka, 5-6 paradajok, 1 cibuľa, olivový olej, soľ, čierne korenie Na olivovom oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrá...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g zelených fazuliek, 50 g tuniaka vo vlastnej šťave, 50 g cibule, cesnak, 10 g sardelovej pasty, čierne korenie, majorán, bazalka, pažítka Cibuľu nakrájame nadrobno, pridáme rozotrený cesnak, sardelovú pastu, tunia...
Potrebujeme tieto suroviny:1 klobása, cestoviny tagliatelle (široké rezance), 2 biele papriky, 200 g syra cottage, 1 dcl mlieka, 5 cherry rajčat, lyžička olivového oleja, soľ, korenie Cestoviny tagliatelle uvaríme podľa návodu na obalu. V pánvici na rozohriat...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g zemiakov varených v šupke, 150 g hrubej múky, 80 g krupice, 1 vajce, soľ, na náplň: 80 g anglickej slaniny + 20 dkg húb + 1 cibuľa + soľ + mleté čierne korenie + tymián Slaninu nakrájanú na kocky rozpustíme, pridáme pokrájanú cibuľu, opražíme, ...
Potrebujeme tieto suroviny:15 dkg eidamu vcelku, 10 dkg údeného syra vcelku, l červená paprika, 2 jarné cibule aj s vňaťou, 50 ml majonézy, 5 lyžíc mlieka, soľ, korenie, 1 rovná lyžica cukru, worcester, 1 lyžička plnotučnej horčice,
2 strúčiky cesnaku Oba syry nastrúhame nahrubo, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a papriku, m...
Potrebujeme tieto suroviny:4 plátky tmavého alebo bieleho chleba, 6 plátkov pršuta, lístky z malého zväzku čerstvej bazalky, bochníček mozzarelly nakrájaný na tenké plátky, 2 paradajky nakrájané na tenké plátky, morská soľ, čerstvo mleté čierne korenie, olivový olej Plátky chleba pokapeme olivovým olejom. Na polovicu chlebov nakladieme pršu...
|
|