KUCHÁRSKE RECEPTY
ĎALŠIE KATEGÓRIE
Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek
NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY
Potrebujeme tieto suroviny:
4 králičie stehná, 50 g údenej pancetty, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 200 g sušených sliviek, 1 dcl brandy, 0,25 l kuracieho vývaru, 2 lyžice hladkej múky, 0,5 l piva, kúsok masla, soľ, čierne korenie, čerstvý tymián, 3 bobkové listy
Slivky namočíme do brandy nariedeného troškou teplej vody. Stehná osolíme a...
4 králičie stehná, 50 g údenej pancetty, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 200 g sušených sliviek, 1 dcl brandy, 0,25 l kuracieho vývaru, 2 lyžice hladkej múky, 0,5 l piva, kúsok masla, soľ, čierne korenie, čerstvý tymián, 3 bobkové listy
Slivky namočíme do brandy nariedeného troškou teplej vody. Stehná osolíme a...
Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 150 ml sladkej smotany, 150 ml smotany na šľahanie, 125 g ementálu, 2 strúčiky cesnaku, maslo, soľ, mleté čierne korenie
V miske zmiešame oba druhy smotany s prelisovaným cesnakom. Zemiaky nakrája...
1 kg zemiakov, 150 ml sladkej smotany, 150 ml smotany na šľahanie, 125 g ementálu, 2 strúčiky cesnaku, maslo, soľ, mleté čierne korenie
V miske zmiešame oba druhy smotany s prelisovaným cesnakom. Zemiaky nakrája...
Potrebujeme tieto suroviny:
2 hrnčeky čiernych ríbezlí, 1 hrnček čiernych ríbezlí, šťava z 2 pomarančov, zväzok koriandru, 4 datle
Všetky ingrediencie dáme do mixéra a riadne rozmixujeme....
2 hrnčeky čiernych ríbezlí, 1 hrnček čiernych ríbezlí, šťava z 2 pomarančov, zväzok koriandru, 4 datle
Všetky ingrediencie dáme do mixéra a riadne rozmixujeme....
Potrebujeme tieto suroviny:
500 g teľacieho stehna, 80 g masla, hladká múka, 200 g hlív, soľ, čierne korenie
Z teľacieho mäsa nakrájame malé medailóniky, naklepeme ich, obalíme po oboc...
500 g teľacieho stehna, 80 g masla, hladká múka, 200 g hlív, soľ, čierne korenie
Z teľacieho mäsa nakrájame malé medailóniky, naklepeme ich, obalíme po oboc...
Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zadného hovädzieho mäsa, slanina bez kože, olej, 100 g cibule, 250 g koreňovej zeleniny, cukor, 0,75 l vody, 50 g masla, 150 g hladkej múky, 500 g 12% smotany, citrón, ocot, soľ, celé čierne korenie, celé nové korenie, bobkový list, tymian
Mäso prešpikujeme slaninou a osolíme. Očistenú zeleninu a cibuľu nakrájame ...
1 kg zadného hovädzieho mäsa, slanina bez kože, olej, 100 g cibule, 250 g koreňovej zeleniny, cukor, 0,75 l vody, 50 g masla, 150 g hladkej múky, 500 g 12% smotany, citrón, ocot, soľ, celé čierne korenie, celé nové korenie, bobkový list, tymian
Mäso prešpikujeme slaninou a osolíme. Očistenú zeleninu a cibuľu nakrájame ...
Potrebujeme tieto suroviny:
kozľací zadok, 100 g slaniny, soľ, 4 strúčiky cesnaku, 50 g masla, 1 lyžička hladkej múky
Mäso prešpikujeme slaninou, potrieme cesnakom roztlačeným so soľou, dáme do...
kozľací zadok, 100 g slaniny, soľ, 4 strúčiky cesnaku, 50 g masla, 1 lyžička hladkej múky
Mäso prešpikujeme slaninou, potrieme cesnakom roztlačeným so soľou, dáme do...
Potrebujeme tieto suroviny:
3 jablká, 3 rožky, 2 polievkové lyžice kyslej smotany, 2 lyžice hrozienok, 2 vajcia, 120 g hrubej múky, 200 g mäkkého tvarohu, soľ, cukor
Jablká ošúpeme a nastrúhame. Rožky nakrájame na kocky a pridáme k jablkám, ...
3 jablká, 3 rožky, 2 polievkové lyžice kyslej smotany, 2 lyžice hrozienok, 2 vajcia, 120 g hrubej múky, 200 g mäkkého tvarohu, soľ, cukor
Jablká ošúpeme a nastrúhame. Rožky nakrájame na kocky a pridáme k jablkám, ...
Potrebujeme tieto suroviny:
1 syr Hermelín, 150 g syra Niva, 150 g šunky, 150 g olúpaných jabĺk, 150 g rajčín, 150 g olúpaných banánov, 150 g kyslej lahôdkovej smotany
Hermelín a Nivu nakrájame na kocky, pridáme pásiky nakrájanej šunky. Jablká...
1 syr Hermelín, 150 g syra Niva, 150 g šunky, 150 g olúpaných jabĺk, 150 g rajčín, 150 g olúpaných banánov, 150 g kyslej lahôdkovej smotany
Hermelín a Nivu nakrájame na kocky, pridáme pásiky nakrájanej šunky. Jablká...
Potrebujeme tieto suroviny:
20 dkg bravčového mäsa, 15 dkg bravčovej pečene, 5 dkg údenej slaniny, 10 dkg klobásy, 6 dkg cibule, 1 dkg hladkej múky, soľ, čierne korenie, voda
Bravčové mäso, pečeň, klobásu, údenú slaninu a cibuľu nakrájame na rovnaké ...
20 dkg bravčového mäsa, 15 dkg bravčovej pečene, 5 dkg údenej slaniny, 10 dkg klobásy, 6 dkg cibule, 1 dkg hladkej múky, soľ, čierne korenie, voda
Bravčové mäso, pečeň, klobásu, údenú slaninu a cibuľu nakrájame na rovnaké ...
Potrebujeme tieto suroviny:
10 uvarených vajec, 2 čerstvé chreny, 4 kyslé smotany, cestoviny, 2 konzervy kukurice
Cestoviny pripravíme podľa návodu. Vajcia posekáme, chren postrúhame, pridá...
10 uvarených vajec, 2 čerstvé chreny, 4 kyslé smotany, cestoviny, 2 konzervy kukurice
Cestoviny pripravíme podľa návodu. Vajcia posekáme, chren postrúhame, pridá...