Dnes je piatok, 29. marca, meniny má: Miroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:0,25 kg usušeného pomletého jačmeňa, 1 l vody, olivový olej Jačmen upražíme doružova, zalejeme litrom vody a varíme do zhustnutia. Kašu...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g jahôd, 300 g tvarohu, 6 lyžíc hladkej múky, 1 vajce, 1 žĺtok, 1/4 lyžičky prášku do pečiva, soľ Jahody umyjeme a odtrhneme stopičky. Celé vajcia rozšľaháme spoločne so žĺt...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g jahňacieho mäsa (slabiny alebo orezy ...), 4 strúčiky cesnaku, 1 dcl vývaru, 1 dcl mlieka, soľ, čierne korenie Mäso nakrájame na kocky, potrieme soľou a cesnakom a necháme 2-3 dni v chla...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hladkej múky, 120 g masla, 120 ml smotany na šľahanie, 1 žĺtok, 1 vajce na potretie, na krém: 250 ml mlieka + 250 g masla + 1 sáčok vanilkového pudingu + 120 g práškového cukru + pol sáčku vanilkového cukru + 1 žĺtok Maslo necháme vonku, aby zmäklo. Potom z prísad vypracujeme vláčne cesto a ...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg bôčika, 15 dkg tvrdého syra, 2 lyžice mlieka, 2 vajcia, múka, strúhanka, soľ, olej Bôčik pomelieme, pridáme mlieko a nastrúhaný syr, osolíme, dobre premiešame...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g bryndze, 200 g bieleho chleba, 80 g šunky, 3 dcl mlieka, 30 g maizeny, mleté biele korenie, mletá rasca, 50 g masla, 1 dcl smotany, 1 l vody Do mlieka s vodou vmiešame bryndzu a maizenu a povaríme 3 minúty. Pridáme k...
Potrebujeme tieto suroviny:1 zeler, trocha oleje Zeler očistíme, pokrajáme na hranolčeky a opečieme na panvici s rozohriatým...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g pšena, 1 cibuľa, 4 lyžice oleja, 1-2 paradajky, soľ, korenie, voda (dvojnásobný objem pšena) Pšeno na sitku sparíme vriacou vodou. Sparíme aj paradajky, olúpeme ich a p...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g mäkkej salámy, 200 g cibule, 300 g zelených paprík, 250 g paradajok, 5 vajec, 150 g tvrdého syra, 50 g oleja, soľ, čierne korenie, 1 lyžica posekanej pažítky Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájené papriky a paradajky, t...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hlávka malého kapusty, 1 cibuľa, 1 mrkva, 1 plechovka sterilizovaných šampiňónov, na zálievku: citrónová šťava + soľ + korenie + 2 lyžice olivového oleja Kapustu jemne nastrúhame, cibuľu nakrájame nadrobno a mrkvu nastrúhame, pri...
|
|