NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg tvrdých hríbov, 400 g mletého mäsa, 4 plátky šunky, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, pol pohára mlieka, 1 šálka strúhanky, 0,5 dcl mlieka, soľ, korenie, polovica lyžičky tlčeného tymianu, 2 lyžice posekanej petržlenovej vňate
Cibuľu a cesnak očistite a najemno posekajte. Opatrne oddeľte nožičky od kl...

Potrebujeme tieto suroviny:
kapor, maslo, 1 krabička sardeliek
Pekáč vymastíme maslom, do neho naukladáme očistené diely kapra a potrieme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g mascarpone, 350 g jahôd, 6 vajec, 120 g práškového cukru, 50 ml jahodového likéru, 24 piškót, štipka soli
Jahody umyjeme a necháme odkvapkať. 15 jahôd odložíme nabok na ozdobu, zvyš...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 mäkký tvaroh, 1 paradajku, príp. 1 lyžička majonézy, cesnak, kôpor sušený (alebo čerstvý), soľ
Paradajku nastrúhame na hrubom strúhadle, zvyšnú šupku prekrájame na kúsky....

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kocka droždia 42 g, 500 g polohrubej múky, 120 g krupicového cukru, 3 žĺtky, 150 g masla, 300 ml mlieka, 50 g hrozienok, 50 g mandlí, soľ, kôra z 1 citróna, 1/2 lyžičky drveného anízu, 50 ml rumu, 1 vajce na potretie
Do vlažného mlieka rozdrobíme droždie a necháme v priebehu asi 5 minút vyky...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g tvarohu, 50 g cibule, 100 g kapie, 80 g masla, 0,5 dl mlieka, soľ
Pretretý tvaroh, maslo, nadrobno pokrájanú kapiu, kúsok postrúhanej cibule ...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g teľacej pečene, olej, soľ, na marinádu: pol cibule + 2 strúčiky cesnaku + 1 lyžička mletej sladkej papriky + pol lyžičky karí + pol lyžice nastrúhaného zázvoru + šťava z polovice citróna
Očistenú pečeň opláchneme, necháme odkvapkať, nakrájame na rezance, premieš...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g bravčovej panenky, anglická slanina, soľ, čierne korenie, cukor kryštál, dijonská horčice, tuk na vymazanie
Plátky slaniny naukladáme na seba tak, aby sa čiastočne prekrývali. Na ne k...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g bravčového pliecka, 300 g ryže, 2 lyžice sterilizovaného hrášku, soľ, 40 g oleja, 80 g tvrdého syra
Ryžu preberieme, sparíme vriacou vodou, necháme v sitku odkvapkať, dáme do ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1/3 hrnčeka fazule, 1 mrkva, 1 väčší pór, 1 lyžica špaldovej múky, saturejka, cesnak, 3 hrnčeky vody
Fazuľu namočíme cez noc vo vode a druhý deň ju v nesolenej vode so saturejk...