Dnes je sobota, 20. apríla, meniny má: Marcel NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 cl ginu Gordons Dry, citrónová šťava z 1 citróna, 1 bielok, 1 lyžička grenadíny, 2 lyžičky práškového cukru, sóda na doliatie, ľad V šejkri pretrepeme niekoľko kociek ľadu s ginom, citrónovou šťavou, cukrom...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g zelenej špargle, 1,5 litra vody, tymián, 1 lyžica olivového oleja, 2 lyžice masla, 1 šalotka, 400 g ryže arborio, 150 ml suchého bieleho vína, 1 lyžička citrónovej kôry, soľ, 100 g mascarpone, 100 g strúhaného parmezánu, 2 lyžičky citrónovej šťavy, čerstvá šalvia Špargľu ošúpeme a z každého výhonku odrežeme hornú tretinu so špičkou. Spod...
Potrebujeme tieto suroviny:1 väčšia bravčová panenka, fazuľové struky, soľ, čierne korenie, kúsok masla, na holandskú omáčku: 4 žĺtky + 6 lyžíc smotany + 100 g masla + soľ, biele korenie Bravčovú panenku posolíme, okoreníme a upečieme vcelku (alebo nakrájame na ...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g čerstvých žampiónov, 100 g šunky, 1 šľahačková smotana, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, vegeta, 2-3 lyžice oleja Cestoviny uvaríme podľa návodu. Cibuľu a cesnak pokrájame na drobno a opraž...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hrnček dlhozrnnej ryže, 1 hrnček čerstvého alebo mrazeného hrášku, 2 hrnčeky vody, soľ, 5 lyžíc oleja V kastróle rozpálime olej. Prisypeme ryžu a za stáleho miešania smažíme, ký...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g bielej špargle, 4 zemiaky, 1 dcl 33% smotany, soľ, biele korenie, olivový olej Špargľu ošúpeme, nakrájame na približne trojcentimetrové valčeky a povaríme...
Potrebujeme tieto suroviny:6 jahôd, 1 banán, 150 ml jablkového džúsu, trstinový cukor, ľad, čerešne na ozdobu Do mixéra dáme jahody, polovicu banánu, 1-2 lyžice trstinového cukru, zalej...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g žervé bez príchuti, 1 jablko, 4 lyžice sladkej smotany, maličký kúsok čerstvého chrenu, štipka soli K žervé pridáme smotanu, štipku soli, jemne nastrúhané jablko a nastrúhaný ...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g drobnej bielej fazule, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 bobkový list, 2 dcl sladkej smotany, ocot, olej, 2 lyžice hladkej múky, 1 lyžica cukru, soľ, na halušky: 200 g hladkej múky + 1 vajce + voda Vopred namočenú fazuľu uvaríme domäkka s bobkovým listom. Na oleji osmažíme...
Potrebujeme tieto suroviny:4 plátky bravčového stehna, šunka, cibuľa, 2 papriky, kukurica, 4 vajcia, 100 g údeného syra, 3 strúčiky cesnaku, trocha šľahačky, chren, soľ, korenie, mletá paprika, grilovacie korenie Plátky stehna naklepeme, okoreníme čiernym korením a soľou a potrieme chren...
|
|