Dnes je sobota, 20. apríla, meniny má: Marcel NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g kyslej kapusty, 1 cibuľa, 2 lyžice husieho masti, 0,5 l bieleho vína, 1 jablko, mrkvu cesnak, 10 borievok, bobkový list, klinček, 300 g anglickej slaniny, 2 cl Kirs, 4 kotlety, 2 frankfurtskej párky, hydinový vývar, soľ, korenie Zapekaciu misku vyložíme plátkami slaniny. Na masti opražíme cibuľu, pridám...
Potrebujeme tieto suroviny:250 ml bieleho vína, 1 chilli paprička, 500 g jarnej cibule, 2 strúčiky cesnaku, 3 lyžice bravčovej masti, 750 ml mäsového vývaru, na hrot noža nastrúhaného muškátového orieška, zväzok majoránky, trocha cukru, soľ, mleté čierne korenie, 4 lyžice nastrúhaného ovčieho syra, 3 krajce bieleho chleba, 3 lyžice olivového oleja Cibuľu očistíme a nakrájame na tenké plátky. Masť rozpálime v hrnci, pridám...
Potrebujeme tieto suroviny:vajcia, maslo Opatrne rozbijeme na maslom vymastenú panvicu vajcia tak, aby sa žĺtok nero...
Potrebujeme tieto suroviny:25 dkg údeného mäsa, 25 dkg špargle, 40 dkg zemiakov, 20 dkg kaleráb, 25 dkg mrkvy, 125 ml mäsového vývaru, 15 dkg mrazeného hrášku, 2 dkg masla, 10 dkg strúhaného syra, soľ, korenie, lyžica strúhanky Zemiaky uvaríme v osolenej vode, scedíme, schladíme, olúpeme a nakrájame na...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g bravčového bôčika, 300 bravčového pliecka, soľ, rasca, 1 cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, voda Mäso nakrájame na malé kúsky a dáme do pekáča. Osolíme, posypeme rascou, po...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kuracie rezne, 4 plátky anglickej slaniny, 1 cibuľa, olivový olej, soľ, čierne korenie, šalvia, 10 ml červeného vína, 1 lyžička škrobovej múčky Mäso naklepeme, osolíme, okoreníme, posypeme nasekanou šalviou, na každý re...
Potrebujeme tieto suroviny:divoká kachna, libová slanina, 250 ml světlého piva, menší cibule, směs provensálské bylinky, sůl Do pekáče vložíme na proužky nakrájenou slaninu a cibuli, přidáme očištěnou...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g srnčieho mäsa zo stehna, 40 g údenej slaniny, 1 cibuľa, 5 strúčikov cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, ďumbier, trocha masti, 20 g hladkej múky, 1 dcl červeného vína Mäso umyjeme, odblaníme, pretiahneme kúskami slaniny. Cesnak pretlačíme, ro...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g zelených paprík, 200 g čerstvých húb, 2 vajcia, 60 g cibule, soľ, rasca, 20 g oleja Dobre očistené huby rozkrájame na plátky, opláchneme v studenej vode a nech...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g mäkkého tvarohu, 150 g masla, 50–100 ml mlieka, 1 cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, 4 lyžice najemno nakrájanej pažítky V miske vymiešame maslo do peny, pridáme tvaroh a dobre vyšľaháme, podľa po...
|
|