NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g húb, 120 g rajčinového pretlaku, 3 lyžice oleja, 1 lyžica kečupu, 1 lyžica horčice, 2 žľtky, soľ, mleté čierne korenie, masť, cesnak, hrianky, 3-4 borievky
Huby očistíme, nadrobno pokrájame a na troche oleja udusíme do mäkka. Potom...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g hladkej múky, 30 g kryštálového cukru, 60 g práškového cukru, 1 vajce, 30 g mandlí, trochu soli, 150 g masla, na krém: 3 citróny + 200 g kryštálového cukru + 4 vajcia + 100 g masla, na ozdobu: plátky citrónu + čerstvá mäta
Hladkú múku premiešame s oboma cukrami, jemne mletými mandľami a trochou so...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g filé, 2 póry, 8 rajčín, cesnak, soľ, petržlenová vňať, 2lyžice oleja, 1 lyžice masla, 1 lyžica hladkej múky
Póry nakrájame na kúsky a opečieme na oleji a polovici masla. Rybu nakrájam...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 veľké mrkvy, 100 g slaniny, 1 cibuľa, 20 g masla, 0,5 l mäsového vývaru, 1 dl sherry, na hrot noža šafranu, petržlenová vňať, mleté čierne korenie, soľ
Maslo necháme roztopiť v rozohriatej panvici, pridáme doň najemno nakrájanú...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg baranieho stehna, 50 g masti, 100 g cibule, 5 strúčikov cesnaku, 1 lyžica hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie
Mäso očistíme. Cesnak nasekáme nadrobno a so soľou ho posypeme na mäso. Bar...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kuracie rezne, 300 g strúhanky, 100 g anglickej slaniny, 2 vajcia, 1 pohárik sterilizovanej zeleniny, 50 g masla, olej, soľ, čierne korenie
Rezne naklepeme, osolíme, okoreníme, obalíme v strúhanke, vajíčku a opečiem...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g varených zemiakov, 4 lyžice tuku, 200 g údeného mäsa, 2 cibule, soľ, mleté čierne korenie, 4 vajcia
Na tuku osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu do ružova, pridáme kocky varenéh...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g práškového cukru, 150 g masla, 1 vanilkový cukor, 60 g kakaa, na náplň: 120 g cukru + 50 g mletých orechov + 50 g masla + 50 ml rumu
Čokoládu pripravíme tak, že vo vodnom kúpeli rozpustíme maslo, pridáme cuko...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g údeného bôčika, 1 kg hovädzej glejovky, 1 klobása, hladká múka, 1 kg cibule, 1 mrkva, 1 zemiak, ríbezľový jám, citrónová kôra, petržlen, zeler, olej, štipľavé papričky, soľ, mleté ​​korenie, jalovec, sladká paprika , majoránka, kečup
Bôčik nakrájame na drobné kocky, dáme do väčšieho hrnca a prudko škvaříme. ...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 rybacie filety, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 mladá cuketa, 250 ml sladkej smotany, soľ, mleté farebné korenie, chilli korenie, citrónová šťava, olivový olej
Rybacie filety vložíme do vriacej vody s citrónovou šťavou, soľou a očisten...