Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g šošovky, 250 g krúp, 1 cibuľa, kúsok masla, soľ, masť Šošovku preberieme, cez noc namočíme a druhý deň ju uvaríme domäkka. Zvlášť...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g mäsa z kurčaťa,7 dcl vývaru, 60 g masla, 50 g hladkej múky, 1 dcl smotany, 1 žĺtok, soľ, mletý muškátový kvet, zelená petržlenová vňať, karí Zo40 g masla a hladkej múky pripravíme svetlú zápražku, zalejeme ju vlažným...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g zrelých egrešov, 100 g práškového cukru, 3 lyžice posekaných vlaškých orechov, 150 ml sladkej smotany, 50 g malinového sirupu Umyté egreše vidličkou roztlačíme, posypeme cukrom, polejeme sirupom, smota...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hrachu, 2 lyžice masti, 1 lyžica hladkej múky, 0,25 l mlieka, cesnak, soľ, majorán Hrach prepláchneme a namočíme cez noc do studenej vody. Napučaný hrach varí...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg ovčiej bryndze, 120 g bieleho jogurtu, 100 g čerstvého masla, 1 červená cibuľa, 1 zväzok čerstvej petržlenovej vňate, čerstvá pažítka, štipka soli Maslo necháme pri izbovej teplote zmäknúť, potom ho vymiešame a postupne do...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g zemiakov, 200 g tvarohu, 1 žítok, 2 dcl mlieka, 8 dcl vody, soľ Umyté, olúpané a pokrájamé zemiaky uvaríme v osolenej vode. Mäkké zemiaky s...
Potrebujeme tieto suroviny:450 g marhuľového džemu, 5 dcl šľahačkovej smotany, 250 g kryštálového cukru, 20 g želatíny, 2 vajcia, citrónová šťava Žĺtky, cukor a smotanu šľaháme nad parou do zhustnutia. Potom odstavíme, pr...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g kapra, soľ, 80 g oleja, 30 g masla, 40 g opražených mandlí, citrónová šťava Očisteného a z kože stiahnutého kapra narežeme na porcie, osolíme a necháme...
Potrebujeme tieto suroviny:2 zelená jablká, 1/8 vodného melónu, plátok kiwi Odšťavíme jablká a šťavu nalejeme do pohárov. Potom odšťavíme melón a opatr...
Potrebujeme tieto suroviny:4 (deň staré) žemle, 4 poháre mlieka, 4 poháre polohrubej múky, 4 vajcia, soľ, 4 lyžice oleja, prášok do pečiva Žemle pokrájame na kocky a do červena ich v rúre opečieme a pokvapkáme tuko...
|
|